সর্ষে ইলিশকে টক্কর দিবে এই সর্ষে চিকেন‼️গরম ভাতে আর কিছুই লাগবে না | Mustard Chicken | Shorshe Murgi скачать в хорошем качестве

সর্ষে ইলিশকে টক্কর দিবে এই সর্ষে চিকেন‼️গরম ভাতে আর কিছুই লাগবে না | Mustard Chicken | Shorshe Murgi

Welcome to ‪@ifoodchannel‬ TODAY'S RECIPE IS Mustard Chicken | Shorshe Chicken | Shorshe Murgi | Chicken Curry | Chicken in Mustard Gravy | সর্ষে চিকেন | সরিষা চিকেন | সর্ষে মুরগির মাংস | ✨Authentic by Eshyka page link : (My Business Page) https://www.facebook.com/share/1AvdCD... মুখরোচক চিকেন কবিরাজি এই পদ্ধতিতে একবার বানিয়ে দেখুন স্বাদ আজীবন মুখে লেগে থাকবে‼️Chicken Kabiraji :    • মুখরোচক চিকেন কবিরাজি এই পদ্ধতিতে একবার বা...   আম্মুর হাতের জাদুর মাংসের হালুয়া😱 তৃপ্তি করে খেলাম চালের রুটি দিয়া‼️না দেখলেই মিস | Chicken Halua :    • আম্মুর হাতের জাদুর মাংসের হালুয়া😱 তৃপ্তি ...   জার্মান রেস্টুরেন্টের এই খাবার ঘরেই কী দিয়ে বানালাম জানলে অবাক হবেন⁉️Chicken Pound Cake |Jhal Pitha :    • জার্মান রেস্টুরেন্টের এই খাবার ঘরেই কী দিয...   সস দিয়ে পাকোড়া খাওয়ার দিন শেষ, বাটার চিকেন পাকোড়া বাংলাদেশ⁉️Butter Chicken Pakora | Crispy Snack :    • সস দিয়ে পাকোড়া খাওয়ার দিন শেষ, বাটার চি...   সিপির চিকেন বল ফেইল হয়ে যাবে আমার এই গোপন রেসিপির কাছে‼️CP Style Soft Chicken Ball :    • সিপির চিকেন বল ফেইল হয়ে যাবে আমার এই গোপন...   এই চিকেন ললিপপ সিপির মালিককে খাওয়ালেও বুঝতে পারবে না এটা তার দোকানের না‼️CP Style Chicken Lollipop :    • এই চিকেন ললিপপ সিপির মালিককে খাওয়ালেও বুঝ...   Shorshe Murgi | Bengali Shorshe Chicken | Chicken in Curried Mustard Sauce Shorshe Murgi literally means Mustard Chicken. But here ‘Chicken in Curried Mustard Sauce’ would be more appropriate to describe this village style Bengali Chicken Curry. It’s not another fusion dish which has been whipped up in fancy kitchen. Rather it’s one of the oldest chicken preparations from rural Bengal which is getting extinct in the path of modern cooking. In this rustic Bengali chicken curry chicken is cooked using Mustard Paste and of course in Mustard Oil. And the bold pungent punch of mustard is balanced with the heat from fresh green chilli and mild sweetness from coconut milk. Traditionally this rustic chicken curry is cooked in matir hanri (earthen pots) which actually enhances the flavours of shorshe (mustard). If you have good quality earthen pots in hand I will insist you to use that and you will be amazed by the difference. This is a very simple preparation which is cooked in a jiffy with basic ingredients. That is why it is quite popular in rural areas of Bengal. They enjoy this Shorshe Chicken with Bhat, Shorsher Tel ar Kancha Lonka (rice, mustard oil and green chilli). You can also find this village style chicken curry in roadside food stalls which is commonly known as ‘Bhater Dokan’ along the highways of Bengal. They create few variations of this unusual Bengali Chicken Curry depending on the local taste buds. Like adding chopped onion and tomatoes or replacing the coconut milk with daber jol (tender coconut water) are local adaptation of centuries old Shorshe Murgi. Ingredients for Mustard Chicken/ সর্ষে চিকেন : ব্রয়লার মুরগি (Broiler Chicken) - 1.5 Kg টক দই (Yogurt) - 1/2 cup হলুদ গুড়া (Turmeric Powder) -1/2 tsp মরিচ গুড়া (Chili Powder) - 2 tsp ধনিয়া গুড়া (Coriander Powder) - 1 tsp লবন (Salt) - to Taste সয়াবিন তেল (Soyabean Oil) - 1/3 cup পেঁয়াজ বাটা (Onion Paste) - 1/2 cup আদা-রসুন বাটা (Ginger-Garlic Paste) - 2 tbsp পানি (Hot Water) - 2 cup জিরা গুড়া (Cumin Powder) - 1/2 tsp গরম মসলা গুঁড়া (Garam Masala Powder) - 1/2 tsp কাঁচা মরিচ (Green Chilies) - 5 to 6 pieces হলুদ সরিষা (Yellow Mustard Seeds) - 2 tbsp কালো সরিষা (Black Mustard Seeds) - 2 tbsp আস্ত রসুনের কোয়া (Garlic Cloves) - 5 pieces কাঁচা মরিচ (Green Chilies) - 5 to 6 pieces পানি (Hot Water) - 1/4 cup Enjoy! 🇸 🇺 🇧 🇸 🇨 🇷 🇮 🇧 🇪  𝗵𝗲𝗿𝗲 👇    / @ifoodchannel   My Other Social Media Links🔻 🇫‌🇦‌🇨‌🇪‌🇧‌🇴‌🇴‌🇰‌ :   / eshykas-ifood-channel-103114412483316   ​🇫​ ​​ 🇧​ ​​ ​🇬​ ​🇷​ ​🇴​ ​🇺​ ​🇵 :   / 1831067453989208   🇮​ ​🇳​ ​🇸​ ​🇹​ ​🇦​ ​🇬​ ​🇷​ ​🇦​ ​🇲​ : https://instagram.com/ifood.channel?i... Thanks for watching! Please leave a Like​ (👍), Comment​ (💬) and Share​ (🔁) this video. "🇸​ ​🇺​ ​🇧​ ​🇸​ ​🇨​ ​🇷​ ​🇮​ ​🇧​ ​🇪" my YouTube Channel for more videos and clicked the bell (🔔) so you will not miss any of my videos. I would be very glad if you 🇸​ ​🇺​ ​🇧​ ​🇸​ ​🇨​ ​🇷​ ​🇮​ ​🇧​ ​🇪 and turn on the notification bell! Thanks again! ❌ There are too many people copying my recipes on YouTube and Facebook. Please refrain. • Recipes and videos are protected by copyright, so unauthorized use is prohibited 🚫 #ChickenBhuna #chicken #chickencurry #মুরগিভুনা #ChickenKosha #BroilerChicken #chickenrecipe #chickenvuna #recipe #cooking #ifoodchannel #mustardchicken #sorsheilish #sorshe #lunch #bengalifood