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Ein Blick über die Schulter von Rosl, so wie es bereits im Mittelalter war, dass die Frauen zuständig für die Küche, den Haushalt und das Geld waren, ist es auch heute auf Burg Katzenstein. Während die Männer auf die Jagd gingen oder sich um Ihre Geschäfte kümmerten, wurde in den Burgküchen gekocht und gebacken, bist wieder ein großes Fest anstand. Heut werden wir schwäbische Spätzle machen, natürlich gabs diese nicht im Mittelalter, aber Sie hatten Eier und Mehl, nur waren die Schwaben noch nicht unterwegs und hatten Ihnen gezeigt wie es mit dem Schaben der Spätzle geht. Daher zeigt Euch heute die Rosi wie Sie Ihre Spätzle auf der Burg Katzenstein zubereitet.