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Saludando Y Pasteleando Bizcochitos

Receta de Bizcochitos 5 libras de harina todo uso o 12 tazas ( 5 lb all-purpose flour o 12 cups flour) 2 libras 10 oz de manteca vegetal o 1.19 kgr. ( 2 lb. vegetal shortening) 1/4 de cucharita de sal (1/4 tsp salt) 2 cdas de vainilla (2 Tbsp vanilla) 1 tza de azucar glass (1 cup confection sugar) soda la necesario (coke just necessary ) se pone acremar la manteca ,vainilla, pizca de sal y la taza de azucar glass con el globo!!! despues q se acrema se revuelve con el harina ybse amasa cuando este toda bien revuelta se le agrega la soda solo hasta q vean q se hace la bolita sin q se despedaze se hacen las bolitas obse cortan como quieran se ponen en la charola y se hornean a 400°F o 205°C hasta q se vean doraditas aproximandamente 10 a 15 min se sacan y q enfrien pokito para azucarar ya sea con canela y azucar o solo azucar glass gracias por vernos ... prontonlo pondre editado y con la mitad dr la receta !!!! los quiero !!!