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FARINA DI INSETTI - Cosa ne pensa il nutrizionista?

In questi mesi ne abbiamo parlato tanto. Ma questa farina di insetti (e più in generale in consumo di questi nuovi alimenti) è davvero una conquista sociale oppure solo l'ennesima regressione che tradisce le nostre radici e il nostro background culturale? Parliamone con un'esperta. FARINA DI INSETTI - Cosa ne pensa il nutrizionista? Quattro chiacchiere con la nutrizionista Barbara Citella #insetti #cucinaitaliana #tradizioni https://www.thomasgraziani.com/ https://www.totalgraphic.it/ SEGUICI: Instagram:   / cucinanaturaleesalute   Facebook:   / cucinanaturalesalute   Per contattare Barbara Citella: Dott.ssa Barbara Citella - Biologa Nutrizionista Mail: [email protected] Instagram: dott.ssa_barbaracitella Sito web: www.nutrizionistacitella.com ___ Bibliografia e libri da acquistare Libri di Franco Berrino https://www.amazon.it/della-leggerezz... https://www.amazon.it/gp/product/8804... https://www.amazon.it/gp/product/8804... https://www.amazon.it/gp/product/8891... https://www.amazon.it/gp/product/8856... https://www.amazon.it/gp/product/8866... https://www.amazon.it/Medicina-mangia... Libri di Walter Longo https://www.amazon.it/dieta-della-lon... https://www.amazon.it/longevit%C3%A0-... https://www.amazon.it/gp/product/B01F... https://www.amazon.it/gp/product/8869... https://www.amazon.it/Longevity-Diet-... Libri di Sergio Chiesa https://www.amazon.it/gp/product/8861... https://www.amazon.it/gp/product/8848... https://www.amazon.it/gp/product/8848... https://www.amazon.it/nuove-ricette-m... https://www.amazon.it/dieta-del-metod... https://www.amazon.it/ricette-del-met... https://www.amazon.it/Kousmine-Alimen...