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TUTO CAFÉ A L'ITALIENNE

Aujourd'hui nous avons rendez-vous avec Alexis chez Kawa pour une recette en cafetière italienne ou plus communément appelé Bialetti ou moka pot. La recette : S'assurer que la cafetière est propre Mouture un peu plus grossière que espresso Utiliser une eau de qualité (l'eau filtrée est parfaite) Remplir le filtre au maximum puis aplanir avec un doigt Remplir d'eau bouillante le réservoir en s'arrêtant juste avant la valve de sécurité Visser la partie supérieure mais pas comme un bourrin pour préserver le joint d'étanchéité Mettre la cafetière sur le feu et ouvrir le couvercle Dés que l'on a l'extraction souhaitée (c'est à dire est ce que je veux un court ou un allongé), fermer le couvercle et retirer la cafetière du feu Attendre un peu avant de boire, le café est très chaud ! Pour un délicieux café de spécialité de chez KAWA : https://shop.kawa.coffee/ Réseaux sociaux de KAWA :   / kawa.coffee     / kawacoffeefrance   Si ce contenu t’intéresse et que ma gueule te revient, n’hésite pas à t’abonner à cette chaîne et à laisser des commentaires. Pour me soutenir: https://fr.tipeee.com/moka-dance 👨🏻‍💻 ME SUIVRE ▸ Linkedin   / jbcoffeeexpert   ▸ Instagram   / moka__dance   ▸ Facebook https://www.facebook.com/mokadance1/?... ▸ Pinterest https://www.pinterest.fr/mokadance0071/ ✉️ ME CONTACTER ▸ Pour tout contact professionnel UNIQUEMENT (les autres mails ne sont pas traités) : ▸ For business inquiries only, please email me : mokadance0071@gmail.com