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EP.19_스카치싱글몰트vs아메리칸버번

#shorts #주도의재발견 #팟캐스트 #유투브 #팟빵 #건전한음주문화 #드링크IQ #술이야기 #스카치위스키 #싱글몰트 #위스키 위스키를 이제 막 입문하시는 분들은 수많은 나라에서 만들어지는 위스키들이 도대체 어떻게 다른지 구분하기 쉽지 않으실꺼라 생각됩니다. 그 중에서도 오늘은 스카치 싱글몰트 위스키와 아메리칸 버번 위스키가 어떻게 다른지 알아보도록 하겠습니다. 전세계 수많은 나라에서 만들어지는 위스키들이 이 두나라의 스타일을 기준으로 만들고 있기 때문에 이 두 나라의 위스키가 어떻게 다른지를 이해하신다면 어느정도 각 나라별 위스키를 이해하는데 큰 도움이 되실꺼라 생각합니다. 그럼 지금부터 시작합니다. 00:00 오프닝 00:45 원재료(맥아 / 옥수수) - 매쉬빌 01:40 효소의 사용 가능 (미국버번) 02:55 증류기 (단식증류/연속식증류) 증류도수제한(94.8%이하 / 80%이하) 04:00 통입도수 (63.5%이하 / 62.5%이하 ) 05:10 캐스크 사이즈 및 챠링정도 (다양한 사이즈 캐스크사용 / ASB 새오크통) 06:30 다양한 종류의 캐스크 사용 및 재사용 07:30 숙성방식 (장기숙성가능 / 장기숙성어려움) 최소숙성년수 09:20 엔젤스쉐어의 차이 / 맛의 스펙트럼이 넓다 /좁다 10:00 요즘 위스키들은 경계가 모호해짐 10:40 전세계 위스키의 기준(스카치, 아메리칸) #스카치위스키 #싱글몰트 #아메리칸위스키 #버번위스키 #원재료 #증류기 #캐스크 #숙성방식 #엔젤스쉐어 *Editing By BRAND MAKERS ▶ 광고문의 [email protected] / 010-3245-1709 ▶ 인스타   / judo_jaebalgyeon   ▶ 팟캐스트 https://www.podbbang.com/channels/178...