Шаурма с курицей по домашнему скачать в хорошем качестве

Шаурма с курицей по домашнему

Стоит приготовить один раз и вас все будут просить ПОВТОРИТЬ🙈 Ооочень сочно! Вкусно! И легко готовится👌🏻 Шаурма с курицей🌯 Нам понадобится на 2 шаурмы: Лаваш - 2 листа (Если большой, делим на 2 части) Филе бедра- 400-500 гр. Огурец (средний) Помидор (средний) Капуста-100 гр. Лук- половина среднего Соль, перец, специи У меня: паприка, сумах, острый перец Соус: Греческий йогурт-200 гр. Чеснок- 1 зубчик Лимонный сок-1 ст.л. Соль, перец, паприка Начнём с курицы: рекомендую брать филе бедра, самая сочная часть. К нему добавляем соль, перец, паприку (в идеале копчённую) и специю сумах (очень рекомендую, но можно и без). Добавляем пару ложек растительного масла и хорошенько перетираем всё. Отправляем запекаться в духовку, можно приготовить на сковороде или гриле. Мне нравится в духовке, ведь пока мясо будет выпекаться, можно подготовить остальные ингредиенты. Нарезаем огурцы, помидоры, капусту и лук (я смешиваю его с капустой). Для соуса смешиваем греческий йогурт, чеснок, соль, перец, паприку, лимонный сок и секретный ингредиент-тот самый вкусный бульон, который выделился в процессе приготовления курочки (пару ложек). Смешиваем всё до однородности. Куриное филе можно нарезать или поделить на волокна. Все ингредиенты готовы и можно приступать к сборке шаурмы. Смазываем лаваш соусом, затем выкладываем слой капусты, много мяса, снова соус, сверху овощи, ещё немного соуса и заворачиваем. И обжариваем на сухой сковороде или гриле с двух сторон до хрустящей корочки. Вкусная, сочная, домашняя Шаурма готова👌🏻 Готовьте с удовольствием❤️ #шаурма#шаурмадомашняя#шаурмарецепт#рецептшаурмы#рецептшаурмыскурицей#таук#шаверма#фастфуддома#кавказскаякухн