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RECEITA DE PIROGUE - Revista da Manhã (12/08/21)

Aprenda a fazer essa deliciosa receita de pirogue recheado! A Culinarista Valquiria Silva te ensina a melhor versão! RECEITA: Pirogue⁣ ⁣ PARA A MASSA: ⁣ -1 quilo de farinha de trigo⁣ -2 ovos⁣ -3 colheres (sopa) de óleo⁣ -Aproximadamente 500 ml de água⁣ ⁣ MODO DE PREPARO: ⁣ ⁣ Bata na batedeira todos que os ingredientes acrescentando a água aos poucos, tire da batedeira e sove não bancada, coloque a massa em uma tigela untada com óleo e cubra, deixe descansar por 1 hora.⁣ ⁣ RECHEIO: ⁣ -1 quilo de batata cozida e espremida⁣ -500g de queijo branco amassado⁣ -1 cebola pequena picada⁣ -2 dentes de alhos picados⁣ -3 colheres (sopa) de azeite⁣ -4 colheres (sopa) de salsinha picada⁣ -Sal e pimenta do reino a gosto⁣ ⁣ MODO DE PREPARO:⁣ ⁣ Coloque em uma tigela a batata e o queijo, frite no azeite a cebola e o alho, coloque depois de frito sobre a batata tempere com o sal, pimenta e a salsinha.⁣ ⁣ Faça bolinhas com a massa e abra com ajuda de um rolo coloque um pouco do recheio e feche a massa deixando no formato de pastel. Cozinhe em água fervente por uns 20 minutos.⁣ ⁣ COBERTURA: ⁣ Manteiga derretida e pimenta do reino a gosto. Confira também as outras páginas do programa: Site - Oficial: http://www.tvgazeta.com.br/revistadam... Facebook -   / revistadamanha   Twitter -   / revistadamanha   Instagram -   / revistadamanha