VALLDIGNA A LA FIRA DE LES COMARQUES скачать в хорошем качестве

VALLDIGNA A LA FIRA DE LES COMARQUES

DIA MUNDIAL DE LA PAELLA 20/09/2020 Del Tros al Plat de la Diputació de València i València Turisme amb Joan Clement, ens obrin les portes per promoure el territori, patrimoni i la gent de la VALLDIGNA, comarca de la Safor a la Comunitat Valenciana gràcies al Concurs Internacional Paella Valenciana de la Valldigna presidit per Sergi Pellicer. VALLDIGNA al descobert. Parlem de la seua riquesa gastronòmica, de la seua tradició, història, cultura, patrimoni, turisme. A més a més, és un espai on promocionem els productes de proximitat, de mercats, dels nostres llauradors. Vins amb DO València, Bodegas Vegamar, Oli d'oliva De la Heras d'Utiel, Arròs Ciutat de Sueca de Rafael Mañez, Pimentó Dolç de "Hogilla" El Rebost" de Juan Salvador Gayá, safrà Desbrín, foguers i paelles de Belseher, verdures fresques de Mercavalència, carn de Grecarval. Parlem de les 3 paelles en el dia mundial de la paella amb Pepe Fortea cuinant una paella tradicional de Castelló, Juan Salvador Gayá cuinant una paella d'estiu de La Marina Alta i José Cuñat cuinant una paella històrica del 1857. Parlem de les Paelles en Buenos Aires gràcies al nostre ambaixador Salvador Ramírez Riera de La Paella de Boro, la paella de Tucumán amb el guanyador del primer concurs internacional a l'Argentina, Cristian Martínez i amb els Paelleros de Huergo a Rio Negro, La Patagonia Argentina. Així com la resta de conexions a Vigo, Granada, França, Vilamarxant, Valldigna i Asia. Un projecte per treballar i que fica en valor la gastronomía tradicional de cadascuna de les comarques de tota la Comunitat Valenciana. Tot això i més al voltant de Paella Valenciana de la VALLDIGNA, amb bona gent, bona companyia I comboi.