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Javier González Palenzuela: Coplaca da la bienvenida a nuevos productores para crecer juntos

Javier González Palenzuela: Coplaca prioriza la calidad, la sostenibilidad y la innovación, y da la bienvenida a nuevos productores para crecer juntos El periodista Lucio Hernández y Javier González Palenzuela, Director General de Coplaca y Presidente de Eurobanan, dialogan en el marco del stand de Eurobanan en la Feria Fruit Attraction. En la charla, Javier destaca el creciente consumo de aguacate en España, indicando que los consumidores son cada vez más exigentes en cuanto a la calidad del producto. Subraya la responsabilidad de los comercializadores de ofrecer aguacates en óptimas condiciones para mantener la demanda. Además, menciona esfuerzos para expandir la venta de aguacates, tanto de producción local como de importaciones, y expresa el deseo de incrementar la oferta de aguacate de Canarias. Se hace hincapié en las mejoras en las instalaciones de Eurobanan, incluyendo nuevas cámaras para maduración que optimizan la eficiencia y la sostenibilidad. Javier también menciona la importancia de adaptarse a regulaciones laborales y medioambientales, lo que incluye el uso de paneles solares y tecnologías de bajo consumo. Palenzuela abre las puertas a productores interesados en unirse a la OPP Coplaca, enfatizando que la empresa pertenece a los agricultores y que se esfuerzan por ofrecer un servicio excelente. Asegura que, aunque el camino es desafiante, se espera mejorar los resultados económicos en el próximo año. Finalmente, se toca el cambio en las tendencias de consumo, donde la fruta está recuperando popularidad frente a los lácteos. Javier invita a los productores a visitar y conocer la empresa, resaltando el orgullo y la dedicación del equipo de Eurobanan en su misión de ofrecer los mejores productos. En resumen, la conversación destaca el compromiso de Coplaca y Eurobanan con la calidad, la sostenibilidad y la innovación en la industria agrícola, así como su apertura a nuevos productores para crecer juntos. Te esperamos en Coplaca.