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Berliner Geschmack - Restaurants in West-Berlin, 1973 Teil 1 | Gastronomie

Wie lässt sich Berliner-Geschmack definieren? Bei diesem Berlin-Bummel durch Restaurants aus aller Welt im Jahr 1973 geht es köstlich vielfältig zu. Neben der charakteristischen Atmosphäre steht die Kulinarik im Mittelpunkt, aber auch die Organisation und Motivation der Menschen in der Küche und hinter der Theke. Frankreich, Italien, Spanien, Jugoslawien, Griechenland, China etc. – erst die Kombination der unterschiedlichen Speisen und Gebräuche macht Berlin zur bunten Metropole. Kapitel: 00:00 Französisches Restaurant 03:02 Deutsche Kantine 05:56 Indonesische Reistafel 08:50 Chinesisches Restaurant 12:48 Jugoslawisches Restaurant 16:15 Italienisches Restaurant 19:02 Spanisches Restaurant 22:39 Griechisches Lokal Quelle: rbb fb-rbb-00032 --- Entdecken Sie mehr einzigartige Einblicke in historische Fernseharchive (1952 - heute) und abonnieren Sie jetzt unseren Kanal:    / @footageberlin   Für Archivrecherchen, Materialsichtung und -bereitstellung, Rechteklärung und kommerzielle Lizenzierungen besuchen Sie: https://rbb-media.de/lizenzen/footage... --- #footageberlin #berlin #archive #westgermany #restaurant #gastronomia #essen #greekfood #chinesefood #germanfood #italianfood #spanishfood