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이런 초콜릿도 있어? 초콜릿 살라미 Chocolate Salami

구독과 좋아요로 화이팅을 선물해주세요^^ ▼자세한 레시피와 설명은 밑에 있어요▼ ※요리 중간중간 설명을 보시려면 영상 하단 톱니바퀴(설정)-자막-한국어를 클릭해주세요 안녕하세요 푸디입니다 고급스러운 디저트 초콜릿~ 살라미초콜릿 만들기는 그리 어렵지 않지만 사먹으려면 무지 비싼 초콜릿살라미 만들었어요 내가 원하는 재료를 넣어 다양하게 만들어 발렌타이나 특별한날 선물용으로도 넘 좋아요 저는 넉넉히 만들어 냉동보관했다가 간식으로 꺼내먹기도하고 선물도 합니다 ★추천- 오렌지필을 넣어주면 훨씬 더 고급스러운 맛이 납니다 저는 이번에 오렌지필이 없어서 그냥 만들었어요 ★쿠키는 집에서 만들어도 되고 다이제스티브 같은 쿠키 구입하셔도 됩니다 ★냉장보관하시면 되는데 오래 보관 하려면 잘라서 쿠키봉투에 넣어 냉동보관하면 선물용이나 손님접대용 간식으로 정말 좋아요 ◆Ingredient (화이트초콜릿살라미 White Chocolate Salami) 화이트초콜릿 250g white chocolate 무염버터 90g unsalted butter 소금 1g salt 바닐라익스트랙 1ts vanila extract 우유 30g milk 건살구 100g dried apricots 피스타치오 20g pistachio 크랜베리 20g cranberry 건파파야 40g dried papaya (다크초콜릿살라미 Dark Chocolate Salami) 다크초콜릿 250g dark chocolate 무염버터 90g unsalted butter 소금 1g salt 바닐라익스트랙 1ts vanila extract 우유 30g milk 통밀쿠키 100g biscuits 피스타치오 20g pistachio 호두 20g walnut 건무화과 50g dried fig 크랜베리 20g cranberry 슈가파우더 적당량 powdered sugar (사용한 제품) 건파파야 https://coupa.ng/bT5rJX 무염버터 https://coupa.ng/bT5rXn 건살구 https://coupa.ng/bT5sXn 피스타치오 https://coupa.ng/bT5s72 크랜베리 https://coupa.ng/bT5tkh 건무화과 https://coupa.ng/bT5tJz 다크초콜릿 https://coupa.ng/bT5uSQ "쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다" ◆Recipe 1. 건재료를 준비합니다 2. 초콜릿과 버터는 중탕으로 녹여줍니다 3. 모든 재료를 다 넣어 섞어줍니다 4. 랩에 말아 냉장고에 4시간 이상 굳혀줍니다 5. 슈가파우더를 뿌려주고 적당한 굵기로 썰어줍니다 ※화이트초콜릿살라미에는 쿠키가 들어가지 않아 반죽이 묽기 때문에 시원한 곳에서 꾸덕한 정도(말아주기 적당한 농도)로 굳혀준후 말아주는게 좋아요 ------------------------------------------------------ Music provided by 브금대통령 Track : 문득, 추억 -    • [브금대통령](가족/그리움/Emotional) 문득, 추억/Sudd...   Track : 할머니의 피아노 -    • [브금대통령] (서정/잔잔/Lyrical) 할머니의 피아노/Gran...   ------------------------------------------------------