MERCİMEK DONDURMA - Mercimek Fava - Meze Severlere Özel Lezzet скачать в хорошем качестве

MERCİMEK DONDURMA - Mercimek Fava - Meze Severlere Özel Lezzet

Antalya'nın güzel ve özel lezzetlerinden bir tanesi daha sizlerle. Meze olarak tüketebileceğiniz gibi, tek başına yemek öğün olarak ta tüketebileceğiniz lezzet. İsterseniz çıtır çıtır soğanlı, isterseniz karamelize soğanlı tüketebileceğiniz ve çok kısa sürelerde hazırlayabileceğiniz bu lezzeti mutlaka denemelisiniz. MALZEME LİSTESİ 1 Adet Soğan 2 Diş Sarımsak 1 SB Kırmızı Mercimek 1 Fincan Pirinç 1 ÇK Kimyon 1 Çk Tuz 1 ÇK Toz Kırmızı Biber 1 ÇK Karabiber 2.5 SB Su YAPILIŞI Zeytinyağından julyen doğranmış soğanları ve küçük küçük kestiğimiz sarımsakları soteliyoruz. Yıkanmış mercimek ve pirinçleri ekleyip 2 dk daha soteliyoruz. baharatları ekleyip 2 dk daha soteledikten sonra suyunu ilave ediyoruz. Kısık ateşte pişirmeye bırakıyoruz. ( yaklaşık 30 dk.) Suyunu çekip çok az su kalınca altını kapatıyoruz. Tamamen soğuduktan sonra servise hazırdır. İsterseniz çıtır soğan ialve ederek, isterseniz karamelize soğan ilave ederek tüetebilirsiniz. NOT1:Suyunu tamamen çektirmeyin. Hafif sulu kalmalı, soğuduktan sonra katılaşacaktır.) NOT2:Bu reçeteyle 3 porsiyon elde edebilirsiniz. Videoyu beğendiyseniz, bana destek olmak için beğenmeyi ve kanalıma abone olmayı unutmayın.    / @antellecooks   Yeni tarifler için takipte kalın. Instagram -   / antellemeze   Mail - antellemeze@gmail.com