Covrigi cu mix de semințe și glazura de sare!!! 🥨🥨🥨 скачать в хорошем качестве

Covrigi cu mix de semințe și glazura de sare!!! 🥨🥨🥨

Daca tot nu am covrigăria atât de aproape am zis sa o fac sa fie chiar la mine acasă. Așa că am hotărât să fac aceasta rețeta de covrigi și nu puteam sa nu o împărtășesc și cu voi. Iată lista de ingrediente pentru aluat: -400 gr faina -130 ml apa călduță -130 ml lapte călduț -50 gr unt la temperatura camerei -5 gr sare -5 gr zahar -1 plic drojdie uscata Din cantitățile de mai sus vor rezulta 14-15 covrigi,depinde și cât de mari sau mici ii faceți!!! Dacă doriți să faceți cantitate mai mare de aluat trebuie doar sa dublați sau triplați cantitățile! Daca nu folosiți un robot de bucătărie sau o alta mașinărie de frământat aluatul și doriți să faceți la mână,atunci va trebuii să frământați 15 minute cel puțin și apoi să lăsați aluatul sa se odihnească cel puțin 45 de minute înainte să formați covrigeii. Veți mai avea nevoie de: -200 ml apa -10 gr bicarbonat de sodiu Acest amestec se lasă să dea în câteva clocote după care va trebuii sa ungem fiecare covrig ca sa capete o crusta aurie și crocantă. Pentru glazura de sare aveți nevoie de: 30 gr faina 5 gr sare 40 ml apa Am mai folosit și un mix de semințe pentru a presara peste covrigi.Puteti folosii ceea ce va place. Coacem la cuptorul preîncălzit la 200 °C pentru 10 minute după care îi scoatem, ii glazuram după care îi mai lăsăm încă 5 minute la cuptor. In total 15 minute la cuptor. Daca încerci și tu aceasta rețetă, lasă-mi in comentarii daca ți-a plăcut și părerea ta despre ea. Va doresc spor la treabă și pofta buna! O zi minunata tuturor!!!