THE BEST PROHOK SAUCE EVER!! MY AUNT'S RECIPE!!CAMBODIAN FOOD скачать в хорошем качестве

THE BEST PROHOK SAUCE EVER!! MY AUNT'S RECIPE!!CAMBODIAN FOOD

ធើ្វម្ហូបជាមួយអ៊ីលីសា Cooking with Elissa My Aunty’s Prohoke Sauce-ទឹកប្រហុករបស់មីងខ្ញុំ Ingredients-គ្រឿងផ្សំ 3-4 tablespoons Cambodian fermented fish paste-ប្រហុក 3-4 ស្លាបព្រាបាយ 5-6 lemon or lime-ក្រូចឆ្មា 5-6 ផ្លែ 10-12 red chili pepper-ម្ទេសក្រហម 10-12 គ្រាប់ 10-12 kaffir lime leaves-ស្លឹកក្រូចសើច 10-12 ស្លឹក 2 cloves garlic-ខ្ទឹមស 2 មើម ½ cup galangal-រំដេង ½ កែវ 4 stalks lemon grass-ដើមស្លឹកគ្រៃ 4 ដើម 4 crunchy eggplants-ត្រប់ស្រួយ 4 ផ្លែ ¼ cup mint-ជីរអង្កាម ¼ កែវ ¼ cup hot mint (Cambodian mint)-ជីក្រសាំងទំហំ ¼ កែវ 3 tablespoons sugar-ស្ករ 3 ស្លាបព្រាបាយ 2 teaspoons chicken soup mix (optional)-ម្សៅស៊ុបមាន់ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ស្រេចលើចិត្ដ) 1 cup hot water-ទឹកក្ដៅ 1 កែវ Links to get some of the cooking utensils that I use in this video: Electric skillet- https://www.amazon.com/s/ref=nb_sb_no... Food Processor- http://www.ebay.com/sch/i.html?_from=... Pots- https://www.amazon.com/Thai-Aluminium... Knife- https://www.amazon.com/Utility-Knives... Ladle- https://www.amazon.com/Stainless-Hand... Mortar & Pestle- https://www.amazon.com/Thai-Super-Siz... វីដេអូនិយាយភាសាខ្មែរ-    • THE BEST PROHOK SAUCE EVER!!-ទឹកប្រហុករបស់...