Câu chuyện sản phẩm Lê Khâu Tràng - Tinh hoa núi rừng Hồng Thái скачать в хорошем качестве

Câu chuyện sản phẩm Lê Khâu Tràng - Tinh hoa núi rừng Hồng Thái

Lê Khâu Tràng – Tinh hoa núi rừng Hồng Thái Nằm ở độ cao trên 1.000 mét so với mực nước biển, xã Hồng Thái, tỉnh Tuyên Quang được thiên nhiên ưu đãi khí hậu trong lành, mát mẻ quanh năm. Giữa bốn bề mây núi hùng vĩ, vùng đất này là nơi hội tụ của tinh hoa đất trời, là cái nôi nuôi dưỡng nên giống Lê Khâu Tràng – một đặc sản nổi tiếng đã làm nên thương hiệu của Hợp tác xã nông nghiệp Tân Hợp xã Hồng Thái. Từ bao đời nay, người dân tộc Dao ở Hồng Thái vẫn gắn bó với nghề trồng lê như một phần máu thịt của quê hương. Trên những triền núi thoai thoải, trong sương sớm mờ ảo, những vườn lê xanh mướt vươn mình đón nắng. Hạt giống được chọn lọc kỹ lưỡng, đất được chăm chút từng tấc, cây được tưới tắm bằng nguồn nước mát lành từ khe suối đầu nguồn. Mỗi vụ mùa, bà con đều tỉ mỉ vun trồng, tỉa cành, thụ phấn và chăm sóc theo đúng quy trình VietGAP – bảo đảm sản phẩm sạch, an toàn và giữ trọn hương vị tự nhiên. Lê Khâu Tràng nổi tiếng bởi vỏ mỏng, ruột giòn, vị ngọt thanh và mùi thơm dịu, ăn vào cảm nhận được cái mát lành của khí núi, cái ngọt ngào của sương sớm và cái đậm đà của phù sa vùng cao. So với các vùng trồng lê khác, lê Hồng Thái có chất lượng vượt trội – giòn hơn, ngọt hơn và đặc biệt có hương thơm riêng biệt chỉ có thể cảm nhận được từ vùng đất cao nguyên này. Không chỉ là một loại quả ngon, Lê Khâu Tràng còn là biểu tượng của niềm tin và ước vọng. Mỗi quả lê được nâng niu như kết tinh của mồ hôi, công sức và tình yêu đất của người nông dân nơi đây. Đó là niềm tự hào của đồng bào Dao – những con người luôn gìn giữ nếp sống chan hòa với thiên nhiên, bền bỉ và chăm chỉ như chính những gốc lê vững chãi trên sườn núi. Nhờ sự nỗ lực của Hợp tác xã nông nghiệp Tân Hợpxã Hồng Thái, thương hiệu “Lê Khâu Tràng” đã được nâng tầm, góp mặt trong nhiều chương trình quảng bá nông sản, đạt chuẩn VietGAP, và trở thành sản phẩm đặc trưng của Tuyên Quang trong chương trình OCOP. Hợp tác xã không chỉ hướng tới giá trị kinh tế mà còn khơi dậy giá trị văn hóa, tinh thần gắn bó cộng đồng, phát triển du lịch sinh thái và bảo tồn bản sắc vùng cao. Ngày nay, mỗi khi nhắc đến Hồng Thái, người ta nghĩ ngay đến những quả lê giòn ngọt, mát lành, thắm đượm tinh hoa đất trời. Mỗi miếng lê như mang theo câu chuyện về một vùng đất, về những con người cần mẫn, và về niềm tự hào của Tuyên Quang – vùng đất mà thiên nhiên, con người và sản vật hòa quyện làm một. Lê Khâu Tràng – Giòn ngọt từ tinh hoa đất trời, đậm vị tình người vùng cao.”