ARROZ CON ALMEJAS el truco para que nunca se pase. скачать в хорошем качестве

ARROZ CON ALMEJAS el truco para que nunca se pase.

Hoy en Cocina con Ser, te traemos un arroz con almejas y pollo en una salsa verde de guisantes, un plato semi caldoso que gustará solo con verlo te dejo aqui los ingredientes y no dejes de ver el video. 200 gr. DE ALMEJAS 300 GR DE POLLO TROCEADO 1/2 PIMIENTO CORTADO EN TIRAS 400 GR DE ARROZ 1 VASO DE TOMATE TRITURADO 1 CEBOLLA TROCEADA 1 DIENTE DE AJO PIMENTÓN Y SAL AL GUSTO 1 LARA DE GUISANTES 900 ML DE CALDO. Primero marcamos el pollo en la sartén o paella y luego hacemos el sofrito con la cebolla el pimiento, pimentón y el tomate, añadimos el arroz y lo tostamos un poco, pondremos el pollo nuevamente y le añadimos el caldo, 5 minutos a fuego fuerte y 13 minutos a fuego medio bajo, mientras tanto cogemos el diente de ajos y lo ponemos en un bol junto con los guisantes, un poco de aceite y sal, trituramos y lo ponemos en una sartén a parte con las almejas durante 2 minutos. Es hora de añadirles estas almejas en su salsa verde al arroz y terminarlo de cocinar. Una vez el tiempo haya transcurrido tapamos y dejamos reposar durante 15 o 20 minutos. COMO SIEMPRE DIGO QUE TE APROVECHEEEE