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Hallo meine lieben Foodlover 😍 Heute habe ich ein Rezept für diese leckeren und fluffigen low carb Brötchen für euch. Probiert es unbedingt mal aus. Ihr benötigt keine fancy Zutaten.Durch den hohen Ballaststoffanteil halten euch die Brötchen zudem lange satt. Ihr benötigt folgende Zutaten 🍞 150g gemahlene Mandeln 🍞 50g Flohsamenschalen 🍞 2 gehäufte TL Backpulver 🍞 1 EL Apfelessig 🍞 Salz, Pfeffer, gemahlener Kreuzkümmel 🍞 2 Eier 🍞 200ml sehr warmes Wasser 🍞 optional: Sesam Zubereitung 🍞 Zunächst die gemahlenen Mandeln, die Flohsamenschalen, das Backpulver und die Gewürze in eine Schüssel geben und gut miteinander vermischen.🍞 Dann die Eier und das Apfelessig hinzugeben und mit einem Knethaken vermischen. Währenddessen nach und nach das warme Wasser hinzugeben 🍞 Zum Schluss den Teig noch mit einem Löffel weiter verrühren. 🍞 Den Teig nun 10 Minuten quellen lassen. 🍞 Anschließend den Teig in 4 gleich große Stücke teilen und zu Kugeln formen. 🍞 Die Brötchen optional noch in Sesam geben. 🍞 Die Brötchen kommen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze für circa 40-45 Minuten in den Ofen. Viel Spaß beim Nachmachen. Gebt dem Video gerne einen Daumen nach oben und abonniert meinen Kanal Am Ende des Videos seht ihr noch die ungefähren Nährwerte für ein Brötchen. Musik: Sunday Coffee by Tokyo Music Walker Stream & Download : https://fanlink.to/tmw_sunday_coffee Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0