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Hagamos pan esponja mientras chismeamos

Pan esponja para 20 personas en el cual vamos a necesitar dos moldes de 8 × 2 pulgadas cada uno este Pastel yo lo doy de $80 a $100 dependiendo la decoración Ingredientes 👉Seis huevos grandes 👉Una taza de azúcar 👉Una taza de harina todo uso 👉Una cucharada de aceite vegetal 👉Una cucharada de vainilla 👉Una cucharada de fécula de maíz opcional 👉Una cucharadita de polvo para hornear Horneado 350 °F por 30 minutos Preparación Batir los huevos y el azúcar por ocho minutos o hasta que doble volumen Una vez que dobló volumen le bajamos dos velocidades y le agregamos la vainilla y el aceite solamente por 30 segundos Una vez que pasaron los 30 segundos le bajamos a la velocidad número dos y le agregamos a los ingredientes secos entre rápido y despacio No tenemos que sobrevivir para que no se nos baje la mezcla Preparamos nuestros moldes con desmoldante Dividimos la mezcla en los dos moldes y llevamos a hornear Como nota adicional Una vez que salgan los panes inmediatamente los volteo en una tabla para regresarlos a el molde con plástico o una bolsa para que no se encoja Otra nota muy importante si tu pan esponja se te hunde de la parte de Enmedio lo más seguro es que tu horno no está dando la temperatura así es que es muy importante que compres un termómetro de horno que no cuesta más de siete dólares y te va a ayudar bastante en tu horneado