Крем - пита скачать в хорошем качестве

Крем - пита

Крем - пита Необходими продукти за тавичка с размер 26 см/дм Кори за баница - 8бр Масло - 125 гр Маслото разтопете. Всички един лист от корите намажете с масло. Оформете на хармоника. Подредете в тавичка и запечете в загрята фурна на 250 гр. до златист цвят. Оставете да изстине. През това време си пригответе крема 👇 За крема : 3 жълтъка 8 суп лъж брашно Ванилия 1 лит. прясно мляко 1 чаена чаша захар Приготвяне на крема : Заварете 800 мл от прясното мляко със захарта. Жълтъците разбийте с брашното, ванилията и останалото прясно мляко. Добавете на тънка струйка към врящото мляко. Бъркайте непрекъснато до сгъстяване. Поръсете корите с орехови ядки. Залейте с горещия крем. 3-ге белтъка разбийте с 2 суп лъж захар до твърди връхчета. Разпределете равномерно белтъчния крем. Поръсете с орехови ядки и запечете на горен реотан до златист цвят.