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Hamburger Gourmet | La Ricetta

Come preparare un hamburger gourmet a regola d'arte? Ecco la golosa interpretazione del company chef di Longino & Cardenal, Giorgio Guglielmetti! In questa ricetta spiegherà passo passo come preparare un hamburger solo con ingredienti di altissima qualità per un risultato impareggiabile. Ingredienti • Pane per hamburger 4 • Hamburger di Madama Bianca 4 • Uova di montagna 4 • Misticanza selvatica • Confettura di cipolle 8 cucchiai • Peperoni del piquillo 8 strisce • Paleta di patanegra 100 g • Stracciatella di Burrata 80 g • Olio evo • Sale Maldon Procedimento 00:00 Introduzione 00:37 Rosolare la paleta di patanegra fino a renderla croccante 00:57 Cucinare l’uovo al tegamino con l’aiuto di un coppa-pasta 01:18 Rosolare l’hamburger due minuti per lato 01:53 Comporre il panino ponendo prima l’insalata, poi, hamburger, uovo e patanegra da una parte, mentre dall’altro lato condire con confettura di cipolle, peperoni e burrata ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ►    / @longinocardenalvideoricette   Oppure CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★ ULTIME VIDEORICETTE DI LONGINO & CARDENAL:    / @longinocardenalvideoricette   ★ ANTIPASTI:    • ANTIPASTI   ★ PRIMI PIATTI:    • PRIMI PIATTI   ★ SECONDI PIATTI DI PESCE:    • SECONDI PIATTI DI PESCE   ★ SECONDI PIATTI DI CARNE:    • SECONDI PIATTI DI CARNE   ★ DESSERT:    • DESSERT   _________________________________ Longino & Cardenal si pone oggi come uno dei principali “food globetrotter” italiani. Con passione e coraggio svolge una continua ricerca delle migliori materie prime, spesso poco conosciute ai più, al fine di soddisfare i nuovi trend di comportamento dei consumatori che ricercano prodotti eccellenti proposti in forme innovative.Vieni a scoprire tantissime ricette preparate dai nostri chef. ► SHOP LONGINO: https://www.shoplongino.it _______________________________________ ★ SEGUICI SUI SOCIAL! ► Facebook:   / longinoandcardenal   ► Instagram:   / longinocardenal