🍛Секрет густоты подливки! 🥔 Сливочно-картофельный карри (по-шри-ланкийски) | Ала Кири Ходда | අන ... скачать в хорошем качестве

🍛Секрет густоты подливки! 🥔 Сливочно-картофельный карри (по-шри-ланкийски) | Ала Кири Ходда | අන ...

🔥 Откройте секрет идеально густого, сливочного шри-ланкийского картофельного карри! 🥔🌶️ Вот секрет приготовления самого вкусного, сливочного и ароматного картофельного карри! 🥔🌿 Этот аутентичный шри-ланкийский рецепт «Ала Кири Ходда» (අන් නියාන්) — кремовый, пряный и насыщенный вкусом — идеально подходит к аппе (воблеры), роти, рису или хлебу. Этот шри-ланкийский рецепт — сливочное и ароматное картофельное карри, которое отлично сочетается с аппо (воблеры), роти, рисом или хлебом. ________________________________________ Ингредиенты • Кокосовое масло • Семена горчицы • Соль • Листья карри Зелёный перец чили Жареный порошок карри Порошок куркумы Порошок чили Семена пажитника Нарезанные помидоры Предварительно отваренный картофель Вода Жидкое кокосовое молоко Густое кокосовое молоко ____________________________________ Способ приготовления Нагрейте глиняный горшок и добавьте кокосовое масло. | Сначала нагрейте глиняный горшок и добавьте кокосовое масло. Добавьте семена горчицы и дайте им потрескивать. Когда масло нагреется, добавьте семена горчицы. Добавьте листья карри, кусочки зелёного перца чили. Затем добавьте несколько измельчённых листьев карри и зелёного перца чили. Смешайте жареный порошок карри, куркуму, порошок чили и пажитник. Затем добавьте щепотку куркумы, щепотку порошка чили и пажитник. Добавьте нарезанные помидоры и готовьте до мягкости. Тщательно перемешайте, добавьте нарезанные помидоры. Добавьте отварной картофель, немного воды и варите на медленном огне 8–10 минут. Посолите по вкусу, добавьте отварной картофель и хорошо разомните. Добавьте густое кокосовое молоко и варите на медленном огне 5–8 минут, пока карри не станет кремообразным и густым. После закипания воды добавьте кокосовое молоко и варите 5–8 минут, пока кокосовое молоко не загустеет. Добавьте кокосовое молоко и варите еще 5–8 минут. Подавайте горячим с аппа, роти, рисом или хлебом. ________________________________________ Советы по приготовлению идеального карри / பெட்டா ஹோ஦்஦தா உப • Используйте свежее кокосовое молоко для более насыщенной и густой подливки. Используйте нежирное молоко для более насыщенного, густого и ароматного карри. • Добавьте порошок чили по вкусу для получения мягкого или очень острого карри. Добавляйте порошок чили аккуратно по вкусу. • Варите на медленном огне, чтобы специи полностью смешались. Готовьте до полного растворения аромата перца. ________________________________________ Почему вам понравится это карри / ராஸ வர்வா வரு • Густая, сливочная подливка 🥥 • Аутентичные шри-ланкийские вкусы 🌶️🇱🇰 • Идеально сочетается с аппой, роти, рисом или хлебом 🍽️ • Просто, быстро и в ресторанном стиле 👩🍳👨🍳 ________________________________________ ✅ Лайки, комментарии и подписки, чтобы увидеть больше аутентичных шри-ланкийских рецептов! Лайк, комментарий и подписка | Попробуйте блюда Шри-Ланки дома! #ШриЛанканскоеКарри #СливочноеКартофельноеКарри #АлаКириХодда #АлаКириХодда #СингальскийРецепт #ГустоеКарри #ШриЛанкаЕда #Хопперы #Ротти #РисовоеКарри