Лангустин: убить, приготовить и почистить (пошаговое руководство) скачать в хорошем качестве

Лангустин: убить, приготовить и почистить (пошаговое руководство)

Вот полное руководство по приготовлению лангустина. В видео рассказывается обо всем, что нужно сделать с живым (или замороженным) лангустином, чтобы подготовить его к употреблению. Я расскажу, как гуманно его убить, как приготовить в кастрюле и на гриле, а затем как разделать. У лангустина много названий, включая «норвежский омар» и «скампи». Я использую все эти названия на протяжении всего видео. В частности, «скампи» обычно используется для обозначения хвоста норвежского омара, в то время как два других названия относятся к целому ракообразному. Рекомендуемые инструменты (платные ссылки): Нож Victorinox Chefs: https://amzn.to/3u0SUn4 Деревянный молоток: https://amzn.to/3HqOV66 Разделочный блок: https://amzn.to/3U7PlG8 Временные метки: 0:00 Вот что вам понадобится 0:20 Что делать с замороженными лангустинами 0:58 Гуманное умерщвление лангустина 2:14 Приготовление лангустина 4:14 Как разделить хвосты креветок-скампи 6:07 Удаление венозной вены с верхней части креветок-скампи 6:58 Как разделить клешни небольшого норвежского лобстера 7:58 Подготовка лангустина к приготовлению на гриле 8:34 Гуманное разделывание лангустина пополам 9:26 Удаление хвостовой вены с разрезанного пополам лангустина Половина 10:52 Приготовление норвежского лобстера на гриле 12:47 Разламываем клешни лангустина 13:50 Дегустация жареного хвоста лангустина Видео о ловле лангустина:    • Fishing for Langoustine in Norwegian Fjord...