One Pot Holi Special Kathal Aloo Sabzi | Bihari Jackfruit Curry Recipe | скачать в хорошем качестве

One Pot Holi Special Kathal Aloo Sabzi | Bihari Jackfruit Curry Recipe |

One Pot Holi Special Kathal Aloo Sabzi | Bihari Jackfruit Curry Recipe | ‎⁨@UrbanDesiPlate⁩  KathalKiSabzi#jackfruitcurry#HoliSpecial#BihariRecipe #JackfruitCurry#KathalAloo#IndianVegRecipe #TraditionalRecipe#UrbanDesiPlate #JharkhandStyle#HoliRecipe#recipe #food #cooking #easyrecipe #easyrecipe #viral #youtubevideo ##cooking #urbandesiplate होली के इस खास मौके पर आज हम बना रहे हैं बिहार और झारखंड की पारंपरिक और बेहद स्वादिष्ट कटहल–आलू की मसालेदार सब्ज़ी। यह रेसिपी खासतौर पर होली पर लगभग हर घर में बनाई जाती है।इस वीडियो में आप सीखेंगे: ✔️ मसाला अच्छे से भूनने का तरीका ✔️ प्रेशर कुकर में परफेक्ट टेक्सचर अगर आपको यह रेसिपी पसंद आए तो वीडियो को Like करें, Share करें और हमारे चैनल Urban Desi Plate को Subscribe करना न भूलें। Happy Holi 🌸✨ Ingredients (सामग्री) Raw Jackfruit (कटहल) – 600 g Potatoes (आलू) – 500 g Onions (प्याज) – 400 g (roughly chopped) Ginger (अदरक) – 2 tbsp Garlic Paste (लहसुन पेस्ट) – 2 tsp Turmeric Powder (हल्दी पाउडर) – 2 tsp Salt (नमक) – 2 tsp (or as per taste) Mustard Oil (सरसों का तेल) – ½ cup For paste Ingredients (सामग्री) Cumin Seeds (खड़ा जीरा) – 2 tsp Coriander Seeds (खड़ा धनिया) – 4 tsp Dried Red Chilies (सूखी लाल मिर्च) – 5 Garlic Cloves (लहसुन) – 12–15 Black Pepper (काली मिर्च) – ½ tsp Whole Spices (खड़े मसाले) Green Cardamom (हरी इलायची) – 5 Cloves (लौंग) – 6 Cinnamon Stick (दालचीनी 2 inch) – 1 piece Black Cardamom (बड़ी इलायची) – 1 Cubeb Pepper / Kabab Chini (कबाब चीनी) – 6–7 Black Peppercorns (काली मिर्च) – 10–12 Shahi Jeera (शाही जीरा) – ¼ tsp Cumin Seeds (जीरा) – ½ tsp Dried Red Chilies (सूखी लाल मिर्च) – 2 Bay Leaves (तेजपत्ता) – 3