Котлеты из чечевицы без мяса - вкусные, сытные и не разваливаются скачать в хорошем качестве

Котлеты из чечевицы без мяса - вкусные, сытные и не разваливаются

📜 Постные котлеты из чечевицы без мяса - сытные, вкусные и с румянной корочкой! По этому рецепту котлеты получаются плотными, но мягкими внутри, не разваливаются при жарке и отлично подходят для постного, вегетарианского и здорового меню. Даже любители мяса будут приятно удивлены! 📝 Ингредиенты ( 18-20 шт): • Чечевица (жёлтая или красная) - 1,5 ст (замачиваю на 2-8 часов) • Рис - 1 ст • Геркулес - 6 ст.л • Молковь - 1 шт • Лук - 1 шт • Соль - 1 ч.л Специи: • Орегано - 1/3 ч.л • Мускатный орех - 1/5 ч.л • Кориандр - 1/3 ч.л • Паприка - 1/3 ч.л • Масло для жарки - 250 мл • Мука для панировки - 200 г (можно заменить манка, сухари или измельченные кукурузные хлопья) 👩‍🍳 В видео показываю: ✔ ароматную зажарку лука и моркови с пряностями ✔ измельчение чечевицы и варку риса ✔ измельчение геркулеса ✔ приготовление фарша ✔ формирование котлет ✔ жарку до золотистой корочки Такие котлеты можно подать с гарниром, соусом или приготовить домашние бургеры. Отличный вариант для постного стола, семейного ужина и здорового питания. Попробуйте и убедитесь - постные котлеты могут быть такими же вкусными и сытными, как мясные 💛 ⏱ Таймкоды 0:00 - Приветствие 0:25 - Ингредиенты 1:08 - Готовлю зажарку 2:03 - Отвариваю рис 2:21 - Перебиваю чечевицу 2:51 - Измельчаю геркулес 3:03 - Готовлю фарш 4:02 - Формирование и панировка 5:17 Жарка котлет 6:32 - Результат и подача #постныекотлеты #чечевичныекотлеты #котлетыбезмяса #вегетарианскиерецепты #постноеменю #безяицимяса #чечевица #здоровоепитание #рецептнакаждыйдень #домашняякухня #вкусноипросто #бюджетныйрецепт #котлетадлябургеров #бутерброднаякотлета