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Restaurants en détresse : la crise s’aggrave à Poitiers

Article : https://france3-regions.franceinfo.fr... Le monde de la restauration est en crise, ce n’est pas nouveau. Depuis le COVID, baisse de fréquentation, difficultés à embaucher. Mais cette année 2025, la crise s’accentue : toujours les mêmes problèmes, mais les trésoreries sont à sec et de plus en plus de restaurants ferment définitivement leurs portes. Dans le centre-ville de Potiers, 30 à 40 % des établissements seraient en difficultés selon l’UMIH. Reportage de Stéphanie Vinot et Guillaume Fautrat Intervenants : Pierric Casadebaig, restaurateur Paul Pourel, président des restaurateurs UMIH 86 Cette vidéo est la propriété de France Télévisions et est protégée par les droits d'auteur. Toute duplication est formellement interdite. Toute infraction sera sanctionnée. Toute l'actualité en Nouvelle-Aquitaine ► http://france3-regions.franceinfo.fr/... Regardez en direct France 3 NoA ► https://france3-regions.franceinfo.fr... Suivez-nous sur Instagram ►   / france3nouvelleaquitaine   Rejoignez notre communauté Facebook ►  / france3nouvelleaquitaine   Suivez-nous sur TikTok ►   / france3nouvelleaquitaine   Abonnez-vous à notre newsletter gratuite ► https://www.francetelevisions.fr/abon...