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【保存版】絶対失敗しない！【麻婆茄子】の作り方

【材料】２〜３人前 なす　　　　　　　　　　５本 椎茸　　　　　　　　　　5枚 ピーマーン　　　　　　　３個 長ネギ　　　　　　　　　１/2本 生姜、にんにく　　　　　１掛け分 豚ひき肉　　　　　　　　１６０g 甜麺醤　　　　　　　　　大さじ３ ケチャップ　　　　　　　大さじ１ お酢　　　　　　　　　　大さじ１ 砂糖　　　　　　　　　　大さじ１・５ 豆板醤　　　　　　　　　小さじ２ お湯１５０ccにガラスープの素　　　小さじ１ ホアジャオ　　　　　　　てきりょう❤️ 酒とき片栗粉　　　　　　てきりょう🩷 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 　ふるさと納税コチラ↓ 大将の八方出汁 8g×30袋×4個 セット 　https://item.rakuten.co.jp/f222127-ya... 大将の八方出汁 8g×30袋×2個 セット 　https://item.rakuten.co.jp/f222127-ya... 大将の八方出汁はこちら↓ https://ichi-oshi-store.com/products/... 大将のインスタグラムはこちらから↓   / kawaranoabe   お仕事の依頼はコチラ→[email protected] Facebook   / kouichi.abe.14   Twitter   / kawaranoabe   レシピ本第楽天二弾 簡単・美味しい・大満足！ １品でおうちまかないメシ https://www.amazon.co.jp/dp/4046054433 レシピ本第一弾　究極のおうちまかない飯 https://www.amazon.co.jp/dp/4046050535 ＃町中華　＃飯テロ　＃なすみそ　＃まかない飯