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Der Begriff „Superfoods“ ist rechtlich nicht definiert und wird verwendet, um exotische Lebensmittel unter dem Gesichtspunkt vermeintlich gesundheitsförderlicher Eigenschaften zu vermarkten. Heimische Lebensmittel aus Deutschland und Europa enthalten oft die gleichen Inhaltsstoffe in vergleichbaren Mengen. Die heimischen Alternativen haben oft wesentlich kürzere Transportwege als die exotischen „Superfoods“. Heimische Lebensmittel sind somit in der Regel nachhaltiger und weisen dabei ein ähnliches Nährstoffprofil auf.