Nézd meg Szatmári Feri őszi sütőtökös-zsályás gnocchi receptjét! скачать в хорошем качестве

Nézd meg Szatmári Feri őszi sütőtökös-zsályás gnocchi receptjét!

Ősszel együnk sütőtököt, Szatmári Feri megmutatja, hogyan lesz belőle gyors és finom ebéd! #egyuttegyasztalnal RECEPT: HOZZÁVALÓK 40 dkg sütőtök püré 30 dkg főtt, áttört burgonya 20 dkg liszt 1 tojás só, frissen őrölt bors 10-15 zsályalevél, vékonyra csíkozva 5+5 dkg vaj 1 dl tejszín Pár csepp citromlé 5 dkg parmezán ELKÉSZÍTÉS A tökpürét, a krumplit, lisztet és a tojást egy nagyobb keverőtálban alaposan összedolgozom. Sózom, borsozom. Lisztezett deszkán átgyúrom, majd 6 gombócokat formázok belőle. 1,5 cm átmérőjű hengereket sodrok, majd 2 centis darabokra vágom. Egy villa hátulján áthengergetem őket, majd sós, forró vízben az újraforrástól számítva 1 perc alatt megfőzöm. Szűröm, lecsepegtetem. Olvasztott vajon lepirítom. Egy serpenyőben vajat olvasztok, beleszórom a zsályát és közepes lángon barnára pirítom a zsiradékot. Tejszínnel dúsítom, pár csepp citromlével, sóval, borssal ízesítem. Összeforgatom a gnocchival, parmezánnal tálalom. Iratkozz fel a Coca-Cola Magyarország Youtube csatornájára: http://CokeURL.com/CocaColaHunYouTube Már feliratkoztál a Youtube csatornánkra? Akkor kövesd a Coca-Cola Magyarországot további csatornáinkon is! Facebook:   / cocacolahu   Instagram:   / cocacolamagyarorszag   Twitter:   / cocacolahu   Snapchat:   / cocacolahu