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🍚 [EP.4] 아직도 간 맞추기 힘드세요? '이 간장' 하나로 잡채 양념 종결합니다 잡채, 아직도 어렵게 느껴지시나요? 오늘은 데일리토 만능간장을 활용해 간 맞추기 고민을 싹 해결해 드립니다. 특히 이번 레시피는 삶지 않고 불린 당면을 양념에 직접 볶아 훨씬 쫄깃하고 맛이 쏙 배어드는 것이 특징입니다. 실패 없는 잡채 황금레시피, 지금 바로 확인해 보세요! 🛒 [재료 준비] 메인 재료: 당면, 소고기 또는 돼지고기 비법 양념: 데일리토 만능간장, 카놀라유, 참기름, 황설탕, 소금, 다진 마늘 부재료: 양파, 당근, 버섯, 파프리카 등 (취향에 따라 어묵, 맛살 추가 가능!) 🍳 [만드는 법] [사전 준비] 당면은 미리 찬물에 충분히 불려두고, 고기는 만능간장과 다진 마늘을 넣어 밑간을 해서 재워둡니다. [채소&고기 볶기] 팬에 준비한 야채를 순서대로 넣고 소금간을 살짝 해서 볶은 뒤, 마지막에 밑간한 고기를 볶아 따로 준비해둡니다. [당면 볶기] 팬에 불린 당면(100g 기준), 만능간장(30g), 카놀라유 2스푼, 참기름 1스푼, 황설탕 1스푼을 넣습니다. [조리 팁] 처음엔 센 불로, 양념이 끓기 시작하면 중약불로 줄여 당면에 색이 예쁘게 입혀지도록 타지 않게 볶아주세요. [버무리기] 넓은 볼에 맛깔나게 볶아진 당면과 미리 볶아둔 재료들을 모두 넣고 골고루 섞어줍니다. [마무리] 마지막으로 참기름과 통깨를 톡톡 뿌려주면 완성! ✨ [데일리토 포인트] 간 조절: 입맛에 따라 싱겁다면 만능간장을 조금씩 추가해 보세요. 별도의 복잡한 양념 없이도 완벽한 간을 맞출 수 있습니다! 커스텀: 어묵, 맛살 등 냉장고 속 재료를 활용하면 더욱 풍성한 잡채가 됩니다. 📍 데일리토 만능간장 공식몰: https://smartstore.naver.com/dailreetto #데일리토 #잡채황금레시피 #만능간장요리 #잡채만들기 #초간단잡채 #불지않는잡채 #잡채양념비법 #집밥레시피 #데일리토만능간장 #맛있는잡채