СИРНІ ПАЛИЧКИ або СОЛОНЕ ПЕЧИВО З ТВЕРДОГО СИРУ - смачний, простий та легкий у приготуванні рецепт. скачать в хорошем качестве

СИРНІ ПАЛИЧКИ або СОЛОНЕ ПЕЧИВО З ТВЕРДОГО СИРУ - смачний, простий та легкий у приготуванні рецепт.

Сирні палички (солоне печиво з твердого, плавленого сиру) - це здорова альтернатива смаженим чіпсам, грінкам, сухарикам і крекерам, адже серед складників тільки - сир, масло, сметана, борошно та сіль (цукор за бажанням). Це печиво смакує як самостійна страва і як додаток до перших страв чи напоїв. Простий рецепт несолодкого сирного печива. ● © РЕЦЕПТ ЗМІНЕНИЙ оригінал 30-х років ХХ ст. з книги “NOWOCZESNA KUCHNIA DOMOWA…Książnica Polska 1935r. S. 405.” 1210. Paluszki z parmezanem. 15 dkg. masła, 50 dkg. mąki, 1/2 szkl. śmietany, 20 dkg. sera, sól. Śmietanę utrzeć doskonale z masłem i posolić. Dodać mąkę i utarty ser, wymieszać, wyrobie na stolnicy ciasto, taczać z niego wąskie, długie, wałeczki, krajać z nich kawałki na 8 cm., upiec w miernym piecu. ● РОЗМІР форми для випікання = 36Х30 см. ______________________________________________________ 💠 ІНГРЕДІЄНТИ 💠 СИРНЕ ТІСТО * 100 г сметани; 100 г м'якого вершкового масла; 5 г солі; 10 г цукру за бажанням; 100 г тертого твердого сиру, сорт на ваш смак; 200 г борошна вищого ґатунку. для випічки: форма 39х30 см; пергаментний папір для випічки. ______________________________________________________ ЕТАПИ ПРИГОТУВАННЯ: 0:00 - початок 0:21 - сирне тісто (приготування) 0:59 - формування печива 1:32 - випічка 1:47 - кінець #сирні_палички #Ваніль_і_Шоколад_печиво