COSTELA NA PANELA DE PRESSÃO | Receitas na Pressão | Swift скачать в хорошем качестве

COSTELA NA PANELA DE PRESSÃO | Receitas na Pressão | Swift

Continuando a nossa série de Receitas na Pressão, hoje teremos costela! ⤵️ INGREDIENTES 2 kg Costela do Traseiro Swift 3 colheres (sopa) de Alho Picado Swift 6 colheres (sopa) de Cebola Picada Swift 1 xícara (chá) de Extrato de Tomate 1l de água 2 folhas de louro Cheiro verde picado a gosto Tempero para Bovinos Swift a gosto Azeite de oliva a gosto ⤵️ MODO DE PREPARO 1. Inicie cortando a costela entre os ossos para que fiquem pedaços menores. Tempere com o Tempero para Bovinos em toda a superfície e deixe tomar gosto por cerca de 10 minutos. 2. Em uma panela de pressão adicione um fio de azeite e aqueça. 3. Sele os pedaços aos poucos para que não crie água no fundo da panela e reserve. 4. Quando todos os pedaços estiverem bem dourados adicione a cebola e o alho e refogue até que ganhem um dourado intenso. Em seguida adicione o extrato de tomate. 5. Quando o extrato de tomate ficar mais encorpado e levemente mais escuro, retorne os pedaços de costela e cubra com água. 6. Coloque as folhas de louro e feche a tampa. 7. Após a panela pegar pressão conte 40 minutos em fogo médio. 8. Após esse período desligue o fogo e aguarde a pressão sair. Após esse período, abra a tampa e volte a ligar o fogo para reduzir que o caldo possa reduzir e ganhar corpo. 9. Experimente o tempero e acerte sal e pimenta caso necessário 💡 DICA: Para o preparo de uma Vaca Atolada, no momento de colocar o caldo para engrossar coloque a Mandioca Swift para que a mesma possa desmanchar e ajudar a engrossar o caldo. Finalize com Agrião pouco antes de servir. Rendimento: 4 porções Tempo de Preparo: 1 hora Ocasião: Almoço dia a dia Dificuldade: iniciante ------------------------------------ ▶️ Compre on-line: http://bit.ly/CompreSwiftOnline ▶️ Inscreva-se no canal: http://bit.ly/YouTubeSwift ➡ Acompanhe a Swift nas redes sociais: Instagram: https://bit.ly/InstagramSwift Facebook: https://bit.ly/FacebookSwift #ReceitaSwift #PanelaDePressão #Costela