Жареные листья горчицы с говядиной скачать в хорошем качестве

Жареные листья горчицы с говядиной

Жареная горчичная зелень Вам понадобится один кочан горчицы. Нарежьте его на мелкие кусочки, промойте и бланшируйте около минуты. 115 г говядины, тонко нарезанной Для соуса для жарки: 1 столовая ложка кунжутного масла 2 столовые ложки устричного соуса 2 чайные ложки сахара 1 чайная ложка черного перца 1/2 чайной ложки глутамата натрия (по желанию) 2 чайные ложки рыбного соуса Тщательно все перемешайте. Вот как это приготовить: Сначала нагрейте большую сковороду с водой. Добавьте 1 чайную ложку соли и 1 столовую ложку растительного масла. Бланшируйте горчичную зелень около минуты, затем выньте ее и отложите в сторону. Затем нагрейте чистую сковороду с растительным маслом. Добавьте измельченный чеснок и готовьте до появления приятного аромата. Затем добавьте говядину и несколько раз перемешайте на сильном огне. Добавьте соус для жарки и снова перемешайте. В завершение добавьте горчичную зелень, перемешайте все ингредиенты и попробуйте, чтобы решить, нужно ли что-нибудь еще добавить. Подавайте с рисом, и, если хотите, сбрызните сверху острым маслом чили. Приятного аппетита!