Новогодишна баница с дърпани кори скачать в хорошем качестве

Новогодишна баница с дърпани кори

500г брашно за баница 300мл. вода 1ч.л. оцет 1ч.л. сол 400 г Кисело мляко Маджаров 4.5% 450г Краве сирене ПВЦ е500. за баницата 6 яйца 200г масло Първо омесваме тестото с леко топла вода. Трябва да е гладко, еластично и да се обира от пръстите. Оставяме го за час да почине. След това го правим на топки, хубаво намазнени и ги оставяме отново да починат. През това време си приготвяме плънката и намазваме целия плот с мазнина. Слагаме 3 топки от тестото една върху друга и ги притискаме силно. Натискаме и избутваме встрани. Когато вече стане достатъчно тънко и разтегливо, започваме да го дърпаме към всички краища. Ако е прекалено еластично го оставяме отново да почине за 10-15 мин. След като разпънем кората, изрязваме дебелите крайчета, намазваме с масло и поръсваме с плънка. Навиваме и слагаме в тава. Печем на 180 градуса, за около 40мин. Виж още рецепти на https://www.fantastico.bg/recipes #Фантастико #ШефНикола #ДомашенВкус #ГотвиСШефа #ВкуснаИдея #ХрупкавИВкусен #ФантастичнаКухня #CookingTime #ВкусКойтоСъбира #Рецепта #ЕсенниВкусове #ФреКен #ПразничнаТрапеза #Крина #КоледнаРецепта