Tramezzini da picnic - È sempre mezzogiorno - 04/04/2023 скачать в хорошем качестве

Tramezzini da picnic - È sempre mezzogiorno - 04/04/2023

https://www.raiplay.it/programmi/esem... - Fulvio Marino propone un'idea deliziosa per il brunch della Domenica di Pasqua o, ancora meglio, per il pic-nic all’aria aperta con gli amici da organizzare per la Pasquetta. Dei tramezzini piccoli, sfiziosi e morbidissimi, farciti nella maniera classica con il salame e le uova, immancabili per le colazioni di Pasqua. Fulvio li ha rimessi nello stesso pane in cassetta che aveva utilizzato per farli. Sarà il loro bauletto, o scrigno, dentro cui servire i tramezzini già farciti! Ingredienti per l'impasto: 500 g di farina tipo 0 7 g di lievito di birra 315 g di acqua 40 g di burro 20 g di zucchero 11 g di sale Per farcire: 200 g di salame 200 g di prosciutto 4 uova sode 3 pomodori foglie di lattuga maionese Lievitazioni: Impasto lasciato lievitare 40 minuti al caldo. Filoni in casetta lasciati lievitare fino alla cima dello stampo. Cottura: 200° per 30/40 minuti