Arroz a la persa, un plato con magia! comida árabe. скачать в хорошем качестве

Arroz a la persa, un plato con magia! comida árabe.

El Arroz a la persa es un plato clásico, que tiene mucha aceptación, fácil de preparar de muy buen rendimiento y buena presentación, en esta versión utilizó vino blanco, cabe aclarar que le da cierta acidez , por lo que es optativo agregarlo ,también se utilizan piñones , pero considerando el costo , usamos almendras peladas.    / cheffabiotalibs   Arroz a la persa Ingredientes 2 pechugas de pollo 300gr arroz 100cc aceite de oliva 1 cebolla 2 hoja laurel 150cc vino blanco 1 cucharada de Baharat (como hacer el Baharat    • Baharat y zaatar .El alma de la cocina Ára...  ) 100 gr. manteca 50 gr.pasas de uvas rubias 50 gr.Almendras 50 gr.castañas de cajú 50 gr de nueces Azafrán