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TOMATIAO receta FÁCIL y SALUDABLE para los amantes del tomate.

Te presento la RECETA del TOMATIAO, una receta TÍPICA del sur de Gran Canaria con un gran valor cultural, nacida en el s.XIX de las manos de los albaceros que trabajaban en la ZAFRA del tomate. Esta es la receta con la que sorprenderás a tus invitados si quieres algo FÁCIL y de gran valor gastronómico. Además, es muy SALUDABLE y perfecta si quieres CUIDAR tu cuerpo sin renunciar al sabor. #tomate #canarias #receta #tomatiao #grancanaria #zafra #típicacanaria #saludable #dietamediterranea #dieta #cultura #tradición #comidacasera #comidasaludable #recetaseconomicas #food #foodhealthy #comidasanayrica #gastronomia #recipes Ingredientes: 1 kilo de tomates muy maduros. 5 ajos. 1 cebolla grande. 1 manojo de perejil. 2 huevos. 1 hoja de laurel. 1 cucharadita de pimentón. sal gorda. pimienta negra. aceite de oliva virgen. 400 gramos de pescado salado (opcional). Capítulos: 00:00 Introducción 00:25 Ingredientes 00:33 Curiosidades 02:06 Elaboración parte I 02:53 Un recuerdo del pasado 04:19 Propiedades del tomate 05:03 Elaboración parte II 07:11 Despedida