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“Crema volteada casera en nuestro Thermomix “ ( o más conocido mundialmente como flan 😂) y no me diréis que esta crema volteada no tiene una súper mega pintaza 🤤🤤🤤 y de sabor ya ni os cuento🤦♀️ . Os dejo la receta por aquí 👇👇👇👇👇👇 . . . 📝INGREDIENTES 📝. 480g leche condensada o evaporada 240g de agua 6 huevos 150 g azúcar 1 pizca de sal 1 chorrito vainilla líquida 1 litro de agua para el vapor. Caramelo líquido. ✅PREPARACIÓN ✅. . 1️⃣ Ponemos la leche y el agua en el vaso 2 minutos 37 grados velocidad 1. 2️⃣ Añadimos el resto de ingredientes , los huevos, azúcar , sal y vainilla y batimos 15 segundos velocidad 5 . . 3️⃣ Caramelizamos un molde que coja en el varoma y sea apto, y añadimos la mezcla de la crema . Tapamos con aluminio y ponemos papel de cocina encima para que absorba la humedad. . 4️⃣ Añadimos el agua al vaso , colocamos el varoma y programamos 60 minutos varoma velocidad 2. Dejamos enfriar lo llevamos a la nevera mínimo 2 horas , desmoldamos y listo!!! #tm5 #thermomixtm5 #thermomixrecetas #recetasthermomix #recetas #postresthermomix #postres #crema #cream #cremavolteada #cremavolteada🍮 #cremavoltiada