Секретные вкусы Ниццы: веганское путешествие по кулинарным традициям SaleyaMarket скачать в хорошем качестве

Секретные вкусы Ниццы: веганское путешествие по кулинарным традициям SaleyaMarket

🌿 Вкус души Ниццы: веганские сокровища с рынка Кур-Салейя 🌿 Присоединяйтесь ко мне на прогулке по залитому солнцем **историческому рынку Кур-Салейя в Ницце, где каждый прилавок рассказывает свою историю, а каждый кусочек — частичка истории Прованса! В этом видео я расскажу о трёх культовых веганских деликатесах из Ниццы: легендарной сокке (нутовой лепёшке), крошечных, но очень вкусных оливках Олив де Ницца и сезонных жемчужинах, таких как инжир и сливы сорта «Рен-Клод». 🔹 Что вы узнаете: ✅ Скромное происхождение сокки — любимой уличной еды Ниццы, ставшей кулинарным символом ✅ Как оливки Ниццы стали местным достоянием (и как ими наслаждаться!) ✅ Сезонные продукты от семьи Пизано, которая на протяжении поколений является рыночным институтом ✅ Мой веганский вариант писсаладьера (рецепт в описании!) 📍 Снято в Ницце, Франция, середина сентября 2025 года 🎥 Кинематографический рассказ о еде — ведь еда — это вкусы и воспоминания 🍽️ Веганские провансальские рецепты и советы: Сокка: натурально веганский, хрустящий и с богатым вкусом нута Писсаладьер: мой вариант без анчоусов сохраняет магию умами — попробуйте! – Оливки из Ниццы: маленькие, но крепкие – идеально подходят для тапенада или перекуса. Сезонные фрукты: инжир и сливы сорта «Рен-Клод» – сладкие, сочные и ностальгические. 💬 Какая ваша любимая находка на рынке? Поделитесь в комментариях! 🔗 Полезные ссылки: Мой рецепт веганского писсаладьера: [   • 🇫🇷 La Pissaldière: An incredibly tasty Oni...  ] 📸 Видео: снято с любовью в старой части Ниццы #VeganNice #CoursSaleyaMarket #SoccaRecipe #ProvançalFood #VeganFrance #NiceFoodTour #PlantBasedTravel #OlivesDeNice #VeganPissaladière #SeasonalEating #VeganProvençal #FoodStorytelling #NiceOldTown #VeganStreetFood