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分分鐘惠民(文化推廣系列) 5月30日鑑賞班課堂點滴 (文稿:潘榮羨) 宋代民窑八大系統 宋代民窑分為八大系統:以長江為界,北方四個,南邊四個。北方是定窑、磁州窑、耀州窑和鈞窑。南邊是越窑、景德鎮窑、龍泉窑和建窑。 1. 定窑 白瓷吊帶罐(潘老師收藏品) 定窑以生產白瓷著稱,兼燒黑釉、醬釉和釉瓷,文獻分別稱其為"黑定"、"紫定"和"綠定"。定窑的細白瓷胎骨潔白細膩堅緻,器形多樣,器壁很薄,瓷質極高。從宋初起逐漸取代邢窑成為白瓷的生產中心。 2. 磁州窑系 遼朝缸瓦窰青釉剔地填黑雙龍柄瓷瓶(潘老師收藏品) 缸瓦窰本以製作典型契丹游牧民族特點的瓷器著稱,但亦仿製磁州窑瓷器。磁州窯以剔地刻花馳名,就是在器體外所附之化妝土或施釉的胎體上畫出紋樣,再將花紋以外的地方剔除,使露出下層的化妝土或素胎,預留的花紋外凸,具有淺浮雕的裝飾效果。 3. 耀州窑系 半刀雕刻瓷瓶(潘老師收藏品) 刻花是用竹、骨、鐵質的平口或斜口刀狀工具在已干或半乾的坯體上刻出花紋。耀州刻花線條流暢粗獷,虛實相間,刀法靈動如行雲流水,可謂鬼斧神工。 4. 鈞窑系 鼓釘瓶(同學李教授收藏品) 鈞窑青瓷釉質肥厚,晶瑩勻潤,採用手拉坯工藝,器物底部較厚,向上逐漸趨薄,口沿處胎體最薄。鈞窑做到「窑變」可控,釉色絢麗奪目,而「蚯蚓走泥紋」是釉下氣泡串如一條條蚯蚓奔爬。官鈞多有這兩項特色,但民鈞未必都有。 5. 越窰 青瓷罐(潘老師收藏品) 唐朝是越窑工藝最精湛時期,到宋代其實已逐漸衰落。越窑青瓷以胎質細膩、造型典雅、青釉瑩瑩、質如碧玉而著稱於世。這種如冰似玉的美麗釉色,深受詩人的讚賞和喜愛,亦為飲茶愛好者所欣賞。 6.景德鎮窑(饒州窰) 影青釉觀音像(潘老師收藏品) 景德鎮窑產品以民間生活日用品為大宗,品種以青白瓷為主,其中最有特色的是影青釉瓷器。其釉色介於青白之間,青中帶白、白中閃青,加之瓷胎極薄,所刻劃的花紋迎光照之內外皆可映見,因此被稱為「影青」。這座觀音腳踏海浪,手持寶瓶和柳枝,是慈航普渡,裨佑海上貿易商客。此神像製作精緻,證明宋代製瓷技術確實登峰造極,塑造的觀音寶瓶、柳枝、手指和海浪等,經過攝氏1200度高温燒烤而完美出窑,今天亦未必輕易造到。 7.龍泉窑 蓮瓣紋青瓷大碗(潘老師收藏品) 蓮瓣紋碗可說是龍泉窯青瓷中的經典造型之一,它流傳廣,影響深遠。龍泉青瓷採用石灰堿釉,高温中較黏稠不易流釉,釉的厚度、濃度和顏色都大大增加,再加上不施紋飾,這使其如同出水芙蓉,獨具風格。 8.建窑 黑釉油滴銀斑天目盞(潘老師收藏品) 油滴”的形成其實是鐵氧化物在釉面富集,冷卻後以赤鐵礦和磁鐵礦的形式從中析出晶體所致。在黑色釉面上呈銀白色晶斑者稱“銀斑油滴”。 8.建窑系 吉州窑木葉紋瓷枕(潘老師收藏品) 吉州窑是極富創造性的民間窑場,給人印象最深刻的是木葉瓷,一片葉經過1300度高温之後,其脈絡永恆而完整無缺地保留在漆黑的瓷器上。 參考:宋代五大官窑 汝窑(雨過天青)、官窑(紫口鐵足)、哥窑(金絲鐵線)、定窑(白瓷琢玉)、钧窑(入窑一色、出窑萬彩) 背景歌曲:一剪梅 詞:宋 李清照(同學張小姐書法作品) 紅藕香殘玉簟秋。輕解羅裳,獨上蘭舟。雲中誰寄錦書來,雁字回時,月滿西樓。花自飄零水自流。一種相思,兩處閒愁。此情無計可消除,才下眉頭,卻上心頭。