LE FRAISIER | TORTA DE MORANGOS TRADICIONAL E DELICIOSA скачать в хорошем качестве

LE FRAISIER | TORTA DE MORANGOS TRADICIONAL E DELICIOSA

Le fraisier ou torta de morango é uma joia da confeitaria francesa, um bolo delicado e sofisticado. Suas camadas de Genoise fofo e sedoso abraçam um recheio de creme diplomata, que exala o aroma reconfortante da baunilha. No centro dessa maravilha, morangos frescos e suculentos são dispostos com maestria, criando uma explosão de cores e sabores. Se gostou do video já curti e deixe seu Like! Se Ficou alguma duvida, escreva aqui abaixo na aba comentarios, que eu vou te responder! E já deixe suas sugestões de receitas e videos nos comentários! Para ver a receita escrita com todos os detalhes e informações de rendimento, consumo, armazenamento e validade clique no link abaixo: https://janacabral.com/le-fraisier-to... Lista de utensilios que sempre uso: Balança digital - https://janacabral.com/Balançadigital Colheres e xicaras medidoras - https://janacabral.com/medidorculinario Colher digital de precisão - https://janacabral.com/colherdigitald... Forma de aluminio 22 CM - https://janacabral.com/forma22 – Batedor de Ovos – Fuet - https://bit.ly/3k7xQX2 – Grade de Resfriamento para bolos - https://bit.ly/3xtyAJ0 Aprenda as técnicas para fazer do Zero Bolos deliciosos com Decorações Contemporâneas e Modernas da cozinha de casa! - https://janacabral.com/aulagratuita/ Para que as receitas fiquem iguais as minhas é importante usar a balança. Se caso não conseguir utilizar a receita tem as medidas de xicaras e colheres medidoras também, mas sempre a melhor opçao é balança. A xicara padrão que eu utilizo em todas as receitas do canal é de 240 ml. Ingredientes Creme de confeiteiro 360 g leite (aproximadamente 3 xicaras) 60 g gemas (aproximadamente gemas de 3 ovos médios) 120 g açucar refinado (aproximadamente ⅔ xicara) 15 g Pasta de Baunilha (aproximadamente 1 colher de sopa) 25 g Amido de milho (aproximadamente 3 colheres de sopa) 75 g Manteiga sem sal Ingredientes massa Genoise 120 g farinha de trigo (aproximadamente 1 xicara) 120 g açucar refinado (aproximadamente ⅔ xicara) 200 g Ovos (aproximadamente 4 ovos médios) 15 g Pasta de Baunilha (aproximadamente 1 colher de sopa) 20 g Manteiga derretida Ingredientes Creme diplomata 350 g Creme de leite fresco 35% 1 Receita Creme de confeiteiro Ingredientes Geleia de Morango 100 g Morango 45 g açucar refinado (aproximadamente ¼ xicara) 30 g Suco de Limão (aproximadamente suco de 1 limão) Raspas de limão Ingredientes montagem 10 uni. Morangos grandes cortados no meio 300 g Morangos picados Se fizer a receita, me maque no Instagram e já me siga por lá:   / janacabralcakedesigner   Pinterest:   / janacabralcakedesigner   Tiktok:   / janacabralcakedesigner   Obrigada pela visita! Um beijo e até o próximo video, Jana Cabral