Tavuklu Börek! Somsa & Chicken Pies! Пирожки с курицей! скачать в хорошем качестве

Tavuklu Börek! Somsa & Chicken Pies! Пирожки с курицей!

TR: Somsa & Tavuklu Börek — aromatik ve çok lezzetli!    • Tavuklu Börek! Somsa & Chicken Pies! Пирож...   telegram channel: https://t.me/blog_chefXan Tavuk, patates ve soğanı küçük küpler halinde doğruyoruz. Tuz, karabiber ve baharat olarak öğütülmüş kimyon ve kişniş ekliyoruz. İsteğe bağlı olarak biraz tereyağı veya kuyruk yağı ekleyebilirsiniz — ben ince doğranmış kuyruk yağı ekledim, bu sayede iç harcı daha sulu ve lezzetli oluyor. Milföy hamurunu biraz açıyoruz ve börekleri şekillendiriyoruz. Üzerine yumurta sürüp susam serpiyoruz ve fırına gönderiyoruz. 200°C’de yaklaşık 40 dakika üzeri güzelce kızarana kadar pişiriyoruz. Sonuç: dışı çıtır, içi sulu ve çok lezzetli. Afiyet olsun! RU: Somsa & пирожки с курицей — сочные, ароматные и очень вкусные! Курицу, картошку и лук режем мелкими кубиками. Добавляем соль, перец и специи: молотый зира и кориандр. По желанию можно добавить немного сливочного масла или курдючного жира — я добавил мелко рубленный курдючный жир, так начинка получается ещё сочнее и ароматнее. Берём слоёное тесто, немного раскатываем и формируем пирожки. Сверху смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку. Выпекаем при 200°C около 40 минут до красивой золотистой корочки. Получается очень хрустящее тесто и сочная начинка внутри. Приятного аппетита! EN: Somsa & Chicken Pies — juicy, aromatic, and incredibly delicious! Cut the chicken, potatoes, and onion into small cubes. Add salt, pepper, and spices: ground cumin and coriander. If you like, you can add a little butter or lamb fat — I added finely chopped lamb fat, which makes the filling even juicier and more flavorful. Take puff pastry, roll it out slightly, and form the pies. Brush the top with egg, sprinkle with sesame seeds, and bake in the oven. Bake at 200°C for about 40 minutes until golden brown and crispy. The result is crispy pastry with a juicy filling inside. Enjoy your meal! 😋 #somsa #samsa #chickenpies #homemadebaking #deliciousrecipe #foodblogger #foodreels #easyrecipe #homemadefood #chickenrecipe #baking #yummy #recipeoftheday #youtubefood #foodlover #cookathome #tastyfood #somsa #samsa #пирожки #пирожкискурицей #домашняявыпечка #вкусныйрецепт #еда #кулинария #foodblogger #foodreels #easyrecipe #homemadefood #chickenrecipe #baking #yummy #recipeoftheday #youtubefood #готовимдома #вкусноипросто #somsa #samsa #tavuklubörek #evyemekleri #nefisyemekler #yemektarifleri #foodblogger #kolaytarif #evdeyemek #tavuklutarif #fırındayemek #lezzetliyemek #tarif #youtubefood #mutfak #afiyetolsun