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El Verdadero Cheesecake Vasco (Así se Hace en España)

El auténtico Cheesecake Vasco, cremoso por dentro y ligeramente quemado por fuera. En este video te enseño cómo preparar el famoso Cheesecake Vasco (Tarta de Queso estilo San Sebastián) con la textura perfecta: centro suave, superficie caramelizada y sabor profundo a queso. No necesitas técnicas complicadas, pero sí entender el punto exacto de horneado, temperatura y mezcla para lograr ese interior que literalmente se derrite en la boca. Cheese cake Vasco 900g de queso crema 500g de crema para batir 240g de azúcar 6 huevos 25g de fécula de maíz Aquí aprenderás: 🔥 Cómo lograr el tostado característico sin que se seque 🧀 Qué tipo de queso usar para máxima cremosidad ⏱️ El tiempo exacto para que quede tembloroso al centro 🍰 Errores comunes que arruinan la textura Este Cheesecake Vasco es ideal para vender, para una ocasión especial o simplemente para entender por qué este postre se volvió viral en todo el mundo. — 💬 Déjame en comentarios: ¿Te gusta más firme o ultra cremoso? 📲 Si preparas esta receta, etiquétame y compártela. Te dejo el enlace del WhatsApp de ventas para pedidos de producto y Materias primas https://wa.me/5215617425736 ✨ Más recetas deliciosas en mi canal:    • Las Recetas que NUNCA deben de salir de tu...      • El pan que siempre huele a infancia....PAN...      • La CARLOTA de limón mas ELEGANTE y FÁCIL q...      • ¿Cómo Hacer el MEJOR Flan de Café Casero d...   Conviértete en miembro de este canal para disfrutar de ventajas:    / @joseracastillo   🎓 ¿Quieres aprender más? Descubre mis cursos y guías para pasteleras emprendedoras: 👉https://www.pasteleraemprendedora.com... Que decir cuando un cliente te regatea? https://pay.hotmart.com/X100401838R?c... Mis Galletas FAVORITAS: https://pay.hotmart.com/P92651915W?ch... Recetas navideñas: https://pay.hotmart.com/I87705615O?of... Mesa de Postres: https://pay.hotmart.com/W90846374W?of... Pizza como profesional en casa: https://wa.me/5215617425736 (pide en el chat informes) Masa Mądre, hogaza y baguette: https://wa.me/5215617425736 (pide en el chat informes) Hazte de la calculadora de costos que le ha ayudado a más de 6 mil mujeres en sus emprendimiento https://pay.hotmart.com/S98060202Od?o... 📲 Sígueme en redes para más ideas, tips y recetas: Instagram: @ChefJoseRaCastillo https://www.instagram.com/joseracasti... TikTok: @ChefJoseRa www.tiktok.com/@chefjoseracastillo Facebook: Chef JoseRa Castillo https://www.facebook.com/share/1HaiGf... El Chef José Ramón Castillo, conocido como Chef JoseRa, es uno de los chefs más reconocidos de Latinoamérica y es el mayor representante del Cacao a nivel Latinoamericano. Es Master Chef México, Top Chef por Larousse, experto mundial en chocolateria , pastelería y panadería, así como cocina salada. Calificado como el máximo representante del cacao a nivel Latinoamericano, es nombrado Maestro Chocolatero de las Américas mi por la Universidad Cergy Pontoise en Paris, Salvaguarda del Cacao Mexicano por SAGARPA y ha sido nombrado como uno de los top Chefs de México por Larousse. Partícipe de varios programas en televisión puntuando Xocolatl, Cocineros Mexicanos, MasterChef México y Colombia. Escritor de tres Best Sellers con editorial Planeta y Grupo México Chef José Ramón Castillo es Fundador de QUE BO! Chocolatería Mexicana Evolutiva, Madre, panadería y Helaíto, Heladería Merecedor del Award des Savour y la Tableta de Oro en el Salón del chocolate en Paris. Para compra de materia prima contáctanos en este link que te llevará al chat de ventas del canal https://wa.me/5215617425736 Quieres que tu marca sea participe de nuestros contenidos? Contáctanos en https://wa.me/5215617425736 #Reposteria #ChefJoseRa #ChefJoserra #ChefJoséRamónCastillo #Emprendimiento #Chocolateria #Helado #Sorbete #Nieve #Raspados #Granita #Chocolate #Cursopasteleríaonline #Pasteleriacursos #Pasteleriacursosonline #Reposteriaypanadería #Reposteriacursoonline #Cursoreposteríaonline #Chocolateriacursoonline #mejorchocolatero #mejorrepostero #chefmexicano #trucosdecocina #trucosdereposteria #Chocolateriaonlinecurso #Cursochocolateriaonline #Pastelenvinado #Donasdecoradas #Macarronessinalmendras #Galletaspolvorosas #Licordecerezas #Pasteldecerezas #Pastelselvanegra #Tartaselvanegra #Cheesecakedemelocotón #Rocasdechocolate #Rocasdealmendra #Galletasdealmendrasycoco #Galletasconchocolatesinmantequilla #Comohacerpostresenfreidoradeair #Comohacerpostresdeproteina #Comohacercremainglesa #Comohaceralsade #Cursosonline #Clasesgratuitas #Clasesgratis #Shorts #Shortsvirales #Mejoresshorts #Reels #Bestreels #Viralsreels #Recetasfaciles. #ReposteríaChefJoseRa #RecetasDulces #PostresCaseros