알록달록🍬 캔디 딸기 치즈케이크 만들기 : Candy Strawberry Cheesecake Recipe - Cooking tree 쿠킹트리*Cooking ASMR скачать в хорошем качестве

알록달록🍬 캔디 딸기 치즈케이크 만들기 : Candy Strawberry Cheesecake Recipe - Cooking tree 쿠킹트리*Cooking ASMR

딸기 퓌레를 듬뿍 넣은 치즈케이크에 알록달록 예쁜 캔디를 둘러 노오븐 치즈케이크를 만들었어요! ▼▽▼▽구독하고~ 좋아요!누르고 공유 부탁드려요!^^▼▽▼▽ 더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥For more detailed recipes, please click on the down below. 딸기 퓌레를 듬뿍 넣은 치즈케이크에 알록달록 예쁜 캔디를 둘러 노오븐 치즈케이크를 만들었어요! 화이트 초콜릿 가나슈로 코팅을 해서 겉모습을 봤을 땐 무슨 케이크 인지 궁금해지지만 잘라보면 딸기가 콕콕 박혀 있어 침샘을 자극 하더라구요~ 딸기 치즈케이크답게 딸기맛이 많이 나고 사워크림을 넣어 많이 느끼하지 않고 상큼한 것 같아요~^^ 옆에 두른 사탕은 예뻐서 사놓았던 사탕인데 딸기의 느낌과 어울리는 것 같아서 사용해 봤어요~ 알록달록해서 아기자기하고 귀여운 느낌이 나는 케이크네요~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~♪ ----------------------------------------------------------------- ▶재료 딸기 치즈케이크 크림치즈 90g 설탕 15g 바닐라익스트랙 1/4ts 사워크림 30g 딸기퓌레 45g 판젤라틴 3g 휘핑한 생크림 50g 크러스트 부순 다이제 쿠키 80g 녹인 무염버터 40g 화이트 초콜릿 가나슈 화이트 초콜릿 120g 생크림 40g 판젤라틴 2g 화이트 식용색소 캔디 ▶레시피 1. 크림치즈를 부드럽게 푼 뒤 설탕, 바닐라익스트랙, 사워크림을 넣고 섞는다. 2. 딸기 퓌레를 넣고 섞은 뒤 녹인 판젤라틴을 넣고 섞는다. 3. 휘핑한 생크림을 넣고 섞은 뒤 15cm 틀에 붓고 평평히 하고 냉장실에서 3시간 정도 굳힌다. 4. 부순 다이제에 녹인 버터를 넣고 섞은 뒤 18cm 틀에 넣고 평평히 하고 냉장실에 30분 정도 넣어 둔다. 5. 화이트 초콜릿과 생크림을 비커에 넣고 전자레인지에 1분정도 돌려 섞고 판젤라틴을 넣고 섞은 뒤 화이트 식용색소를 넣고 섞는다. 6. 딸기 치즈케이크를 틀에서 제거하고 (5)를 부어 코팅한다. 7. 접시에 다이제를 올리고 그 위에 (6)을 올린 뒤 옆면에 사탕을 붙인다. ▶Ingredients Strawberry cheesecake 90g Cream cheese 15g Sugar 1/4ts Vanilla extract 30g Sour Cream 45g Strawberry puree 3g Leaf gelatine 50g Whipped cream Crust 80g Crushed Digestive cookie 40g Melted unsalted butter White chocolate ganache 120g White chocolate 40g Whipping cream 2g Leaf gelatine White food coloring candy ---------------------------------------------------------------- 시청해주셔서 감사합니다~♥ Thank you for watching~