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257쪽 생크림 파운드 케이크 (cream pound cake)
6 лет назад
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257쪽 생크림 파운드 케이크 (cream pound cake)
"셰므아 이효진의 쉬운 베이킹 수업"책 생크림파운드케이크 (25*12*5cm 혹은 20cm 원형틀) 설탕 255g, 액상 생크림 235g, 박력분 225g, 달걀 4개, 베이킹 파우더 7g, 소금 약간 (혹시 집에 바닐라에센스 있으시면, 틀에 넣기 마지막 단계에 살짝 넣어도 좋아요.) 케이크 만으로도 달기에 굳이 아이싱 안하셔도 되지만, 좀 더 반짝거리고 단 걸 원하시는 분들을 위해 홍차 아이싱 레시피도 책에 실어뒀어요. 홍차 아이싱 - 홍차 티백 2개(4g,) 뜨거운 물 60g, 슈가 파우더 200g (이건 묽은 아이싱. 좀 더 진한 아이싱 원하시면 물 40, 슈가파우더 150으로 해주세요.) 예열한 180도 오븐에 40분 정도 굽기.
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