素食滷豬腳｜不敢相信是素的😱 香滷多汁，外皮Q彈有嚼勁，素食年菜必備 🎊｜素食 全素 純素｜年菜特輯｜PY素食料理DIY скачать в хорошем качестве

素食滷豬腳｜不敢相信是素的😱 香滷多汁，外皮Q彈有嚼勁，素食年菜必備 🎊｜素食 全素 純素｜年菜特輯｜PY素食料理DIY

大家好，歡迎來到@PeaceAndYummy素食料理DIY！今天是2024甲辰龍年，金龍送福年菜特輯第1集。 PY主廚零秋零，要和大家分享一道非常特別的創意美食——素食滷豬腳！ 在這個寒冷的冬日，我們將帶您走進暖心的素食世界，一起體驗如何將手工蒟蒻變成令人驚訝的全素豬皮，讓您在不傷害任何生命的同時，也能享受到傳統滷豬腳的美味！🍃👣 我們的創意不僅停留在模仿豬皮的口感，更在料理中加入桃膠、香菇頭、小麥條和豆包，精心組合成獨一無二的素豬腳。這不僅是一道視覺和味覺的盛宴，更是一次健康和平與美味的完美平衡。🍲🌟 接下來，我們將調配出獨特的全素滷汁，用各種精選香料和醬料，為這道佳餚增添無窮深度和層次。🥘️ 從蒟蒻的彈性到滷汁的濃郁，每一步都充滿了驚喜。完成後的香滷素豬腳，絕對是一道適合年夜飯的宴客佳餚，更是讓人無法抵擋的美食誘惑白飯殺手🍚。 最後，別錯過秋零和老宋的試吃時間，看看這位葷食朋友如何評價我們的全素創作吧🌱。 現在就趕緊把影片看完，探索素食料理的無限可能！記得點讚、分享和訂閱，開啟小鈴鐺，這樣才不錯過任何影片更新通知喔 。我們下期影片見 ，拜拜！👋 ——💌【精彩章節】💌—— 00:00 精彩片段: 2024甲辰龍年，金龍送福年菜特輯第1集 00:16 開場介紹: 本集素食料理DIY - 素食滷豬腳 01:33 創意素豬皮: 自製手工蒟蒻仿豬皮 ，純素低脂，嚼勁有彈性 01:54 影片有後製處理，實際上，蒟蒻粉分8次加入，攪拌過程約1分20秒 04:35 組裝素豬腳: 蒟蒻、桃膠、香菇頭、小麥條、豆包的完美結合 07:15 調配全素滷汁: 精選香料與醬料，調出深度與層次 09:23 香滷素豬腳:香濃滷汁，全素風味，年菜等級，宴客佳餚 11:06 試吃時間: 零秋零和老宋這2位可愛女生的逗趣試吃時間 ——🤗【支持我們】🤗—— 支持Peace And Yummy請透過YouTube影片下方的「超級感謝」打賞資助我們拍攝更多優質的素食料理影片喔。謝謝您們🙏。 ——🥦【素食滷豬腳配方表】🥦—— [素豬皮(自製蒟蒻)]： 溫水 480g 食用鹼粉 2g 蒟蒻粉 19g (請注意: 上述食材不是混合後就能食用，做法請看影片中教學) [素豬腳肉]： 豆包 3片 小麥條 50g(11個) 香菇頭 80g 桃膠 30g (請注意: 經期、 孕婦、消化功能不好的人請勿添加食用桃膠) [滷汁]： 橄欖油 適量 水 蓋過素豬腳的份量 冰糖 3大匙 醬油 4大匙 香菇素蠔油 3大匙 白砂糖 1小匙 薑 4片 八角 4塊 月桂葉 4片 肉桂棒 1條 香菇粉 1大匙 五香粉 適量 白胡椒粉 適量 [協助道具]： 牙籤 適量 模具 適量 白醋 1大匙 #滷豬腳 #素食年菜 #素食 #素食料理 #家常菜 #食譜 #蔬食 #vegan #vegetarian #PlantBased -------------------------------------------------------------------------------------------- 👍追蹤我們 Follow Us👍 訂閱 👉 https://p-y.cc/subpy ( 新片通知要記得開啟小鈴鐺喔🔔 ) Discord社群 👉   / discord   FB 👉 https://p-y.cc/pyfb IG 👉 https://p-y.cc/pyig 📧聯絡我們 Contact Us📧 Email 👉 [email protected] -------------------------------------------------------------------------------------------- Relaxing Ballad by Alexander Nakarada | https://www.serpentsoundstudios.com Music promoted by https://www.free-stock-music.com Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)