Почему чаевые — это американская традиция? скачать в хорошем качестве

Почему чаевые — это американская традиция?

Чаевые — это типично американская традиция. В США потребители оставляют чаевые за услуги, начиная от грузчиков багажа в аэропорту и заканчивая горничными в отелях. Однако, по мнению некоторых аналитиков, чаевые создали среду, в которой официанты в ресторанах подвергаются сексуальным домогательствам и получают низкую заработную плату. Около 70% работников ресторанной индустрии, получающих чаевые, — женщины, и около 45% — представители расовых меньшинств. В недавнем исследовании, проведенном One Fair Wage и Центром исследований труда в пищевой промышленности Калифорнийского университета в Беркли, более 78% работников ресторанов сообщили о случаях враждебного поведения со стороны клиентов, которых просили соблюдать протоколы безопасности в связи с COVID-19, более 40% заметили изменение частоты нежелательных комментариев сексуального характера со стороны клиентов, а 83% заявили, что их чаевые сократились во время пандемии. В условиях, когда COVID-19 вынудил миллионы людей выполнять важную работу за низкую плату, вновь раздались призывы к введению минимальной заработной платы в размере 15 долларов и отмене минимальной заработной платы для работников, получающих чаевые, — базовой заработной платы для многих работников ресторанов. В сорока трех штатах, включая Джорджию, Северную Каролину и Техас, действует минимальная заработная плата с учетом чаевых, в некоторых случаях работникам работодатели платят всего 2,13 доллара в час. Однако многие представители ресторанной индустрии выступают против предлагаемых изменений, заявляя, что они приведут к повышению цен в меню и сокращению рабочего времени. По данным Национальной ассоциации ресторанов, пандемия уже нанесла сокрушительный удар по отрасли, уничтожив 2,5 миллиона рабочих мест в ресторанах и более 110 000 предприятий общественного питания только в 2020 году. Посмотрите видео выше, чтобы узнать, что означают для ресторанов и их сотрудников введение минимальной заработной платы в размере 15 долларов и отмена минимальной заработной платы с учетом чаевых. » Подпишитесь на CNBC: https://cnb.cx/SubscribeCNBC » Подпишитесь на CNBC TV: https://cnb.cx/SubscribeCNBCtelevision » Подпишитесь на CNBC Classic: https://cnb.cx/SubscribeCNBCclassic О CNBC: От «Уолл-стрит» до «Главной улицы», от отмеченных наградами оригинальных документальных фильмов до реалити-шоу — CNBC охватывает все. Смотрите эксклюзивные анонсы ваших любимых передач, видео и многое другое. Подключайтесь к CNBC News онлайн Получайте последние новости: https://www.cnbc.com/ Следите за CNBC в LinkedIn: https://cnb.cx/LinkedInCNBC Следите за CNBC News в Facebook: Следите за CNBC News в Twitter: https://cnb.cx/FollowCNBC Следите за CNBC News в Instagram: https://cnb.cx/InstagramCNBC #CNBC Почему чаевые — это американская традиция