Parmentier Trufada con Salmón y Espinacas 🥔🐟 - Una receta fácil con nuestra experience de Trufa скачать в хорошем качестве

Parmentier Trufada con Salmón y Espinacas 🥔🐟 - Una receta fácil con nuestra experience de Trufa

Una receta fácil y deliciosa con todo el sabor de la Salsa Experience Ybarra de Trufa 😋. La combinación del puré de patata con el salmón y las espinacas crea un plato cremoso y con mucho sabor. Perfecto para una comida especial o un día que te apetezca darte un capricho casero. ✨ 📝 Ingredientes: 🥔 1 bote de patatas Ybarra (escurridas) 👉 Salsa Experience Ybarra de Trufa 👉 Aceite de oliva virgen extra Ybarra 🧄 2 dientes de ajo 🌿 1 bote de espinacas Ybarra 🐟 400 g de salmón fresco (en cubos) 🧂 Sal y pimienta al gusto 🧀 Queso rallado (para gratinar) 👩‍🍳 Elaboración Parmentier casero: 1.- Machaca las patatas Ybarra escurridas en un bol y añade 6 cucharadas de Salsa Experience Ybarra de Trufa. Mezcla bien hasta obtener una textura cremosa y homogénea. Reserva. 2.- En una sartén con un chorrito de AOVE Ybarra, dora los ajos y añade las espinacas escurridas. Saltea durante 2–3 minutos y reserva. 3.- Coloca los cubos de salmón en un bol con 2 cucharadas de AOVE Ybarra, sal y pimienta. Mezcla bien. 4.- En una fuente de horno, pon el salmón como base, añade un chorrito de Salsa de Trufa Ybarra, cubre con las espinacas salteadas y, por último, extiende el puré trufado. 5.- Espolvorea queso rallado por encima y gratina 10 minutos a 200 ºC hasta que esté dorado. Saca del horno y a disfrutar 😍. #recetasybarra #ybarraentucocina #recetasfaciles #parmentier #salsadetrufa #recetasconpatatas