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🐄🥛 Qualidade que vira sabor e valor no campo. No programa TV Jersey, o Canal do Leite apresenta uma história inspiradora diretamente de Guaraciaba do Norte, no Ceará. Você vai conhecer o Sítio Convento, uma propriedade que apostou na criação de animais da raça Jersey e encontrou na qualidade diferenciada do leite uma grande oportunidade de agregar valor à produção. A fazenda deu um passo importante ao verticalizar a atividade leiteira, criando a marca Flor de Leite – Doce de Leite, onde são produzidos deliciosos derivados lácteos artesanais feitos a partir do leite Jersey — reconhecido pelo alto teor de sólidos e excelente rendimento na indústria. O resultado é um exemplo claro de como genética, gestão e inovação podem transformar a produção de leite em novos negócios no campo. 👉 Neste episódio você vai ver: • A história do Sítio Convento • O potencial do leite Jersey para produção de derivados • A criação da marca Flor de Leite • Um exemplo de agregação de valor na pecuária leiteira no Nordeste Uma história que mostra como a qualidade da matéria-prima pode abrir novas oportunidades para produtores de leite no Brasil. ▶️ Assista agora e conheça esse projeto que vem fortalecendo a raça Jersey no Nordeste: • Qualidade que Vira Doce: A História do Lei... #TVJersey #RaçaJersey #LeiteJersey #DoceDeLeite #PecuáriaLeiteira #Agro #CanalDoLeite #Nordeste #Ceará #AgroBrasil #tvjerseyoficial #canaldoleiteoficial