MÉGA MEAL PREP • Plats d’hiver réconfortants • Fait maison • Recettes скачать в хорошем качестве

MÉGA MEAL PREP • Plats d’hiver réconfortants • Fait maison • Recettes

Bonjour :) Aujourd’hui on se retrouve pour un gros meal prep ! J’espère que ça vous plaira, si c’est le cas n’hésitez pas à vous abonner ☺️ Vous pouvez également me suivre sur Instagram @mathoumathaa 🤍 CODE PROMO KORO: MATHOU5 RECETTE POUR 2 QUICHES Pour la pâte: 360g de farine 180g de beurre mou Sel Bien mélanger le tout. Ajouter un peu d’eau pour former une boule puis étaler. Pour la garniture: 5 œufs 40cl de crème Sel, poivre Cuire à 180 degrés. RECETTE CRUMBLE POIRES Mettre dans le bol 100g de beurre avec 80g de sucre, 150g de farine et une pincée de sel. Mixer 10 secondez vitesse 6. Réserver dans un grand bol. Mettre dans le bol 600g de poires épluchées et coupées en gros morceaux. 1 cuillère à soupe de jus de citron et 40g de sucre roux. Mixer 2 secondes, vitesse 6. Cuire 5 minutes, 100 degrés, vitesse 1, sans gobelet doseur. Transvaser dans un plat à gratin. Ajouter des morceaux de chocolat et de la cannelle. Repartir dessus le crumble. Cuire 30 minutes à 180 degrés. SAUCE BÉCHAMEL 40 g de beurre 40 g de farine 500 g de lait ½ c. à café de sel 2 pincées de poivre noir, moulu 2 pincées de noix de muscade, fraîchement râpée (facultatif) 1. Mettre le beurre dans le bol et faire fondre 3 min/100°C/vitesse 1. 2. Ajouter la farine et cuire 3 min/100°C/vitesse 1. 3. Ajouter le lait, le sel, le poivre et la muscade, puis cuire 6 min/90°C/vitesse 4. Servir immédiatement ou utiliser selon les besoins. BRICKS POMME DE TERRE FROMAGES https://gateauetcuisinerachida.com/re... #mealprep #batchcooking #recette